放了许久的淡奶油，终于被消耗掉了

接了老二回来，突发奇想，想做个奶油蛋卷。

淡奶油买了好久了，一直被忽视，在冰箱里孤单寂寞冷。

称材料，和面，蛋白打发～～

放在烤箱里，我开始做晚饭炒菜。

嗯嗯，色泽不错。

涂抹一层杨梅酱，淡奶油打发后，涂上厚厚的一层。

卷的时候犯了难，怎么卷呢？

拿着擀面杖卷，好家伙，不对，油纸要被卷进去了，赶紧把擀面杖拿出来，徒手卷了。

卷得不太圆，但还不错，油纸两头一折，像个超级超级大的大白兔奶糖。

放冰箱里冷藏定型，今天一早拿出来，就着油纸切吧切吧，吃了两块，嗯嗯，味道不错哦。