鸡骨草煲猪横脷是广东有名的汤，具有清热解毒的功效。在家里妈妈偶尔就会用一捆干的鸡骨草再加上一条猪横脷煲汤。将猪横脷洗干净，烧开水烫一下，把鸡骨草、猪横脷和一两颗蜜枣放进汤煲里，大火煮开之后转小火煲上一个小时就大功告成了。它们仨混合后有香醇的味道，恰到好处。
广东人煲汤是出了名的，由此我也常听说鸡骨草这个名字，看过摸过晒干的药材，尝过它的味道，但就是没有见过它在土地上鲜活的模样，直到今年。
图片发自简书App
图片发自简书App
妈妈说不如在地里种些鸡骨草吧，长出来晒干了，也就不用到外面买了。于是，她便向外婆要了一些鸡骨草的种子。第一次看到鸡骨草的种子，我的眼睛为之一亮：其貌不扬的果荚里竟藏着鲜红色的种子，种子上还有一点黑。我听妈妈说，它的种子是有毒的，不能吃。所以入药要将它的豆荚全部拆除掉，只留茎藤。
图片发自简书App
鸡骨草的叶子是羽状复叶互生，叶子很轻盈，风吹过像羽毛在飘摇。鸡骨草不停地长高，顶端伸出爪子，会缠住篱笆攀援。日子久了，就能在田间看到一片鸡骨草的篱笆墙了。
图片发自简书App
