扁豆炒肉

食材

扁豆、肉片、葱、蒜、小米辣、胡椒粉、生抽、蚝油。

步骤

1、肉片加生抽、胡椒粉腌制一会儿。

2、然后下油锅炒一会。

3、加点蒜、小米辣炒香，倒入扁豆，加点生抽、蚝油、少许盐、水，焖煮五分钟，最后加点香葱翻炒均匀。

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