说钦州道钦州 难忘钦州糖水与老街

与有温度的人,相伴一场心灵滋养之旅,绽放所有的美好。

                                                                                                                                                                                                          ——淑曼

      兜兜转转在钦州的街道,尤其是对于我这个初次涉猎糖水街的人来说,坐在糖水摊前,喝上一碗冰冰凉凉的糖水,不仅是嘴巴里、心里都会有一份曾经年少时的甜,不经意间弥漫开来,让我心中涌出一股淡淡的怀旧之情。

      仿佛昨日之事,记忆里清晰记得放学急急回家,在一个印有红字蓝边的洋瓷碗里,冷馒头掰碎,撒上一大把白糖,热水瓶的热水倒进碗中,迫不及待的下肚,那真是一个好吃。糖水泡馍,估计有年数经历的人,会有着同样的记忆。

      南国街道的糖水种类、品系,估摸着也是经历过艰难困苦、物质匮乏年代的人们所认知的、来源于糖水泡馍的延生和扩增吧。

      钦州的糖水摊、糖水铺,丰富了我们的视觉、味觉和想象,诱人的鲜艳各类水果,让人目不暇接,而且什么食材都是可以拿来与糖水泡着喝,豆腐花、芝麻糊、龟苓膏(仙草是一种草本植物)、红豆、绿豆、槐花、海带、薏米、玉米、黑白凉粉,甚至于晶莹剔透的冰糖葫芦,也是可以与糖水泡着一起喝,每一款糖水都像一幅美丽的画卷,我也是被眼前的小料弄得眼花缭乱,不知所措,视觉上也享受了一场糖水的盛宴。

      糖水铺还有一句经典台词:“快到碗里来!”,“所有小料,任君挑选,只要装得下,世界都是你的。”,温馨提示:“不要装得太满哦,还要留点位置装糖水,不然就不够甜啦”。店主热情周到,推荐了适合我们的糖水,在品尝糖水的过程中,我们置身于一个甜蜜的氛围,每一口糖水都带着独特的味道,喝到一半老板询问我们要不要再加糖水,浓浓的人情味,勾起了人们对过往的记忆。

      每座城市都有其独特的性格和灵魂。品尝过了各色糖水,余韵悠长,带着这种甜蜜我们走向钦州的老城老街。老街是钦州现存的古代及近现代传统街道的统称,是钦州最早的城市核心区域,主要包括城内街(宋代)、竹栏街(明清)、占鳌巷(清代)、中山路(民国)4条主要街巷及周边的传统小巷,整体沿钦江西岸分布。

      漫步老街,众多历史遗存,弥散出浓厚的文化气息,斗拱飞檐,哥特风格的骑楼建筑,老旧的招牌,幻灯片一样告诉我们岁月风霜的侵蚀以及那些掩埋的过往,呈现出的苍桑,曾经人声鼎沸的商业场景,是钦州这座城市老街发展的印记,冯子材、刘永福故居、广州会馆、苏廷有故居、宋长城遗址、占鳌街、陇西第、建福堂(八号公馆)等文物坐落在这里,吸引着旅游的人们来此感受钦州人文气息和历史的缩影。

      四处闲逛中,感受到熙熙攘攘的人群与热气腾腾的生活,在背靠“天后宫”的一间食坊门前,一个制作油炸虾饼的摊位吸引了不少排队欲品尝虾饼的小队伍,你看那个虾饼色彩金黄,饼上的小虾仿佛还在跳动,葱花白绿相间,让人垂涎欲滴,咬一口细细品尝,酥酥脆脆,温软嫩滑,香糯可口,一路上回味着独有的、带着海虾鲜甜的虾饼,须用一句诗形容:翡翠玉虾落圆,虾饼香飘诱人涎。

      钦州的宋城墙遗址,是当地重点保护的文物遗存,大玻璃框将一段比较完整的宋城墙保护在其内,显示了其珍贵性。钦州古城始建于宋,增修于明,修葺于清,毁于民国,现有部分残存,一马路古城墙遗址为钦州古城的东南角部分残存。

      冯子材及刘永福故居已在之前做过简介,不再叙说。

      “天后宫”供奉的是妈祖,天后又名妈祖,天后娘娘、天妃、天妃娘娘、湄洲娘妈等,妈祖本是我国宋代一位道德高尚、人所钦佩的杰出女性,成为了人们耳熟能详的“千秋不朽”、“万古流芳”泽被苍生的天上圣母,在沿海地区敬重和供奉这位女神也就理所当然了。钦州“天后宫”始建于明永乐年间,现仅存两进厅房,房子虽然陈旧,宫庙地理气势尚在,即面向大江,背靠城区,从街面进去,得越过九级阶梯,显出有一定的高度。参观“天后宫”可以看到“共作新民”的匾额高悬门楣,在门前的石柱上有很多标牌,如广东钦州农会、广东钦州商会、广东钦县工商联合会、福建会馆等,彰显了天后宫不同寻常的历史过往。


      “广州会馆”匾额为清朝乾隆年间状元、书法家庄有恭(广东番禺人)书提再制刻的,广州会馆整体建筑保存较为完整,历经两百多年风雨,是一座价值高、造型美、用料精、工艺高、结构牢的古建筑。

      “平南古渡”位于江边,与保护的宋城墙毗邻,据清代《钦州志》记载,平南古渡始建于明朝嘉靖年间,在宋代钦州博易场原有码头的基础上扩建而成,是当时钦州最繁华的通商口岸,现复原的石牌坊,四柱三间,顶书楷体“平南古渡”四字,坊下立有征南碑记及平南碑记石碑。

      占鳌巷,巷子蜿蜒幽深,一眼望不到尽头,沿着巷子一路走,依稀可看见斑驳的旧门牌,史料载在这条街上曾住着一些随刘永福老将军征战沙场阵亡将士的遗孤遗孀,因此又有别称“寡妇街”,曾经的占鳌街,变成如今的占鳌巷,更变的不仅是名字,还反映了一个城市发展和历史的变迁。在占鳌巷口的状元街广场山墙上,篆刻有帝师冯敏昌的诗句:“笔花翻浪文澜阔,剑气凌霄武库森”,其余部分由钦州197个姓氏、十二生肖和“独占鳌头攀蟾折桂”共218块坭兴陶板组成,占鳌巷牌坊夜幕中显得更加庄重而神秘。

      夜幕降临,老街人头攒动,霓虹闪烁,美食飘香,溢彩氛围下的椰子树,斑驳的树影宛如一幅画,朦胧而隐约的令人陶醉。眼波流转中的一半人文历史,一半人间烟火的钦州老街,给我留下了深刻的记忆。

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