我的蜜豆坚果吐司面包,松软拉丝成功搞定,一直得到好评后,我隔三差做一次,都不够分。
一次只做一个太花时间与精力了,于是,我又买了一个同样的吐司面包模具,想着一次做两个,减轻时间成本,但是两个出来,似乎还是不够分。
今天下午,带了几片切片后的吐司面包给同事品尝。同事连说好吃,甜而不腻,馅料足,自己做得就是实在,比街上面包店的好吃多了可以开店的程度,可以一次多几个,完全不愁吃不掉啊。
我越想觉得有必要再购买一个模具,烤箱是可以放得下的,为什么我不再多一个呢?又有同事跟我说,我看你一次再多几个,成本一样是高得,这话也是有道理的。冲动之下,我又买了一个吐司模具。
烘焙就是一个坑,别陷太深,嘿嘿。