楚辞
《楚辞》是中国文学史上第一部浪漫主义诗歌总集。“楚辞”是屈原创作的一种新诗体。西汉文学家刘向将屈原、宋玉等人的作品选辑成集，因其运用楚地的文学样式、方言声韵和风土物产等，具有浓厚的地方色彩，故名《楚辞》，对后世诗歌产生深远影响。《楚辞》经历了屈原的作品始创、屈后仿作、汉初搜集、至刘向辑录等历程，成书时间应在公元前26年至公元前6年间。《楚辞》对整个中国文化系统具有不同寻常的意义，特别是文学方面，它开创了中国浪漫主义文学的诗篇，因此后世称此种文体为楚辞体或骚体。后来人民甚至把《诗经》的《国风》与屈原的《离骚》并称“风骚”，用来代指文学。由于诗中所涉及的草木有一百多种，故《楚辞》堪称东方植物美学的集大成者。
1.白芷成分与功效
【经典原文】
沅有芷兮澧有兰，思公子兮未敢言。
——（战国）屈原《楚辞.九歌.湘夫人》
【白话释译】
沅水流域生长有白芷草，澧水生长有兰草，湘夫人十分思念你却不敢明讲。
【化学解读】
白芷是整株都有香味的香草，常用于沐浴。古人也常常佩戴白芷于身上。白芷以根入药，能祛风，散湿，活血排脓，生肌止痛；主治风寒感冒，前额头痛，鼻窦炎，牙痛，痔漏，便血，白带，痈疖肿毒，烧伤等症。
白芷含有的主要化学成分有脂溶性与水溶性成分、挥发成分和微量元素。脂溶性与水溶性成分主要为香豆素类。白芷中的水溶性成分有棕榈酸、豆甾醇、β-谷甾醇、β-胡萝卜苷等。通过对不同商品白芷的挥发油研究，鉴定出69种挥发化学成分，主要有3-亚甲基-6(1-甲乙基)-环巳烯、十八碳醇等。将白芷挥发油按适当比例溶于乙酸乙酯，用气质联用从中鉴定了82个化合物，其中含量较高的有环十二烷、土青土香烯酮、11,14-二十碳二烯酸甲脂、十四醇乙酸脂等。用原子发射光谱测定了白芷中有K、Na、Ca、Fe、P、Zn、Cu、Zn、Ni、Co、Cr、Pb、Cd等人体必需的微量元素，其中Fe、Ca、P的含量较高，其对人体有害的Pb、Cd含量极低，不会中毒，副作用也较小。
关于白芷有大量的传说，我们试举一例。据说北宋初年，南方有一富商的女儿，每逢行经腹痛剧烈，致形体日衰。富商带她欲往京都寻求名医，到汴梁时女儿经期适至，腹痛难忍。正遇一采药老人，仔细询问病情后，老人从药篓中取出白芷一束相赠，嘱咐洗净水煎饮服。富商谢过，按法煎制，一煎服了痛缓，二煎服了痛止，再服几剂，来月行经安然无恙。从此，妇女行经不舒，煎服白芷，在民间广为使用。
2.川芎成分与功效
【经典原文】
扈江离与辟芷兮﹐纫秋兰以为佩。
————（战国）屈原《楚辞.离骚》
【白话释译】
扈：披。江离：香草名，即川芎。辟：同“僻”，幽僻。芷：白芷，香草名。纫：草有茎叶可做绳索。秋兰：香草名。即泽兰，秋季开花。
这句诗的意思是:我把江离芷草披在肩上，把秋兰结成索佩挂在身旁。
【化学解读】
江离，即川芎，是一种中药植物。
川芎中分离得到的化学成分包含挥发油（以苯酞及其二聚体类、萜烯类、有机酸及其酯类成分为主）、生物碱、多糖以及脑苷脂和神经酰胺等，其中苯酞类化合物是其主要化学成分。川芎中的挥发油和生物碱类成分是药物化学研究的热点。
川芎，临床常用于活血行气，祛风止痛。川芎辛温香燥，走而不守，既能行散，上行可达巅顶；又入血分，下行可达血海，活血祛瘀，作用广泛，适宜瘀血阻滞等各种病症；祛风止痛，效用甚佳，可治头风头痛、风湿痹痛等症。昔人谓川芎为血中之气药，其寓辛散、解郁、通达、止痛等功能。
相传唐朝初年，药王孙思邈带着徒弟云游到了四川的青城山，偶遇一只患了急病的雌鹤，几只白鹤日日给它衔一种花叶，过不了几日雌鹤的身子竟已康复如常。药王便让徒弟携此药下山，用它去为病人对症治病，果然灵验。药王兴奋地随口吟道：“青城天下幽，川西第一洞。仙鹤过往处，良药降苍穹。这药就叫川芎吧！”“川芎”由此而得名。
3.柴胡成分与功效
【经典原文】
揽茹蕙以掩涕兮，沾余襟之浪浪。
——（战国）屈原《楚辞·离骚》
【白话释译】
茹，即茹草，一般解作“茈胡”，为香草植物，“茈”为古柴字，故“茹”即今日所称的“柴胡”。沾：浸湿。浪浪：泪流不止貌。
这句诗的意思是：拿着茹草蕙草揩抹眼泪，热泪滚滚沾湿我的衣裳。
【化学解读】
柴胡，别名地熏、山菜、菇草、柴草，药用植物。《本草纲目》说柴胡“嫩则可茹，老则采而为柴”，幼苗香辛可食，称为“芸蒿”、“山菜”或“茹草”。《吕氏春秋》云：“菜之美者，阳华之芸。”“芸”及“芸蒿”，其实都是柴胡。
柴胡的化学成分主要含柴胡皂苷，甾醇，挥发油（柴胡醇、丁香酚等），脂肪酸（油酸、亚麻油酸、棕榈酸、硬脂酸等）和多糖等。柴胡还含黄酮、多元醇、香豆素和微量元素等成份。大叶柴胡的根和茎中含有柴胡皂甙a、c、d、I，含量高达3.8%，并从中分离到4种多烯炔类化合物：柴胡毒素、柴胡酮醇、乙酰柴胡毒素和柴胡炔醇，这些化合物对光、热不稳定，易发生氧化发应。柴胡毒素和乙酰柴胡毒素有剧毒，它们的半数致死量分别为3.03毫克/千克，3.13毫克/千克。
柴胡药用部位为干燥的根。柴胡是临床常用解表药，性味苦、微寒，归肝、胆经。有和解表里，疏肝升阳之功效。常用于感冒发热、寒热往来、疟疾、肝郁气滞、胸肋胀痛、脱肛、子宫脱垂、月经不调等疾病。
