论做一个酒吧BOSS 如何保持既能让客人喝好又不会冷场的重要性,以今晚上为例 一个女士是做二手汽车生意的BOSS ,
一对情侣,女东北沈阳人,男南充人 另外两个男士一个公务员 一个未知但历史文化知识面丰富 。让我过去聊天喝酒众所周知 我酒量很差。但好在聊天还可以略知一二 。首先朋友知道我是山西人,一位就从五台山和晋商说起 我就和他交流晋文化和山西面食。这时东北满族朋友因都是北方人就先敬酒 说起满洲里 伪满洲国 我就和她聊清朝和女真族的宁远之战和八旗子弟。这时公务员朋友又说起星巴克咖啡和可口可乐,美国和欧洲工业革命,以及现在我国的精准扶贫和环境保护问题。我又切换模式就星巴克咖啡美式和意式咖啡的区别和中国瑞幸咖啡与星巴克的对比 以及1942年二战,美国JEEP 车和百事可乐的诞生。酒喝过后 南充朋友又说起湖广填四川的历史,我就又和他聊湖广移民习俗和南充蛴蟆节的形成 现在大家受教育水准高了,每个人都是社会公知,话题和知识面都相当丰富。要知道尬聊是多难受 还好销售汽车的女BOSS没说这几天的德国奔驰和国产女研究生的对决。
换了一桌,有两位汉服小姐姐 然后又谈到日本的cosplayer. 二次元我不擅长 .只好说了太宰治和他的《人间失格》就这样不知不觉 夜深了酒也微醺 大家都尽兴而归。我边收拾店面边想。我接下来应该还要多学习和补充那些知识?
现在你们知道我为什么开店十多年了还在自己打扫店面给客人做东西从事着服务员的工作!因为,我赚的钱买书了。唉!俗话说,赚着白菜价格的钱操着卖白粉的心。但又一想,那天冯文广教授对我说: 在教室里说这些叫上课 办公室说这些叫开会 喝酒喝茶聊天坐谈这些 这才是文化。文化艺术都源于生活吗!这样想貌似挺有道理。好吧我决定明天再多买几本书,