北方的面食总是各种各样的吃法
花样多到绝对可以让你脑洞大开
今天的炒馒头就是好简单好普通
却好好吃的一种
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刚刚出锅一盘孩子愣是吃光了
家里剩了馒头吃不完
完全可以这样吃
家人一定很喜欢吃
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附:制作方法
『鸡蛋炒馒头』
制作/图文/编辑:美食达人计划/GRACE
—制作配方—
配料:中筋面粉20g 馒头1个 清水25ML 鸡蛋2个 小葱适量 盐适量 孜然粉适量 色拉油适量
制作步骤
01、准备好所需食材
02、馒头切成小块
03、小葱切碎
04、20g面粉里倒入25ML清水
05、拌至无颗粒状态
06、磕入2个鸡蛋搅打均匀
07、加入适量的盐
08、搅打均匀
09、倒入切好的馒头拌均匀
10、让馒头块均匀沾上蛋液
11、平底锅不粘锅倒入适量的色拉油预热
倒入粘上蛋液的馒头快
来回不断翻炒
直到蛋液熟透了
12、加入适量孜然粉
13
再加入适量的小葱
14
翻炒1分钟左右即可出锅
成品展示
可以作为早餐
搭配一杯牛奶或是粥
真的太美味了
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注意事项:
1、倒入锅内要不停地翻动,使之受热均匀;
2、炒好的馒头也可以加入各种蔬菜;
3、超级简单又快手可以作为早餐也可以当做主食;
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