公司的下午茶，其中蛋挞引起我的关注，人事说在超市买的，一元/个。好小一个蛋挞居然要1元，觉得好暴利啊。
平常我自己做蛋挞，用的是X宝买的蛋挞皮，价格在0.5元/个，然后中间部分自己调配，2个鸡蛋+一瓶旺仔牛奶可以做12-15个蛋挞，是不是超简单实惠。
以下是我做过的口味：
原味：蛋液+旺仔牛奶
葡萄干味：原味+葡萄干
苹果味：原味+苹果
紫薯味：原味+煮熟的紫薯块
这里详细说下原味做法：
1.2个鸡蛋全液，打融加入一瓶铁罐旺仔牛奶，这个分量可以做12个蛋挞。
2.蛋液+牛奶拌匀后过筛到另外一个容器里。
3.将过筛后的蛋液舀到蛋挞皮里。在烤箱预热后放进去烤。
预热180° 10分钟
烤 180° 25分钟
自制蛋挞简单又实惠，大家动起来~
我用的蒸烤一体机，请自行根据自己烤箱进行调整时间和温度。
最后附上蛋挞图
图片发自简书App
