一款非常适合家里小宝宝们的布丁,动手做起来。
布丁备用材料:
没吃完的米饭一小碗,约150-180克
两盒250ml牛奶
白糖一勺 约50克
将牛奶,米饭放入无油无水印锅里
开小火煮,边煮边搅拌以防糊锅
(一定要用小火),
10多分钟煮成浓稠的牛奶粥,停火,加入白砂糖搅拌均匀。
(家里有小宝宝,没有用到这么多白糖,白糖减半了)
将拌好白糖的牛奶粥,倒入料理机,按果蔬键打成细腻的牛奶糊。
再把牛奶糊倒入容器中,晾凉后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2-3小时。
取出后加一点点芒果粒作为点缀
(点缀什么水果都可以)
最后点缀一点薄荷叶,增加绿色和清新,超简单的奶香布丁就完成了。
尝一口香甜丝滑,它里面有米香和奶香,味道非常好。
这款布丁超级简单,还非常适合我家一岁半的龙凤双胞胎小宝贝们。