图片发自简书App
我年年春天有挖野菜的嗜好,有一回挖的小跟蒜非常的多,怎么吃呢?光蘸酱吃也吃不完呀,我就给朋友拿去了一些,她告诉我,小根蒜可以做馅儿包饺子,我可真不知道。
那还用什么一起配着拌馅儿呢?他说用酸菜用猪肉都可以。把小根蒜用清水泡一宿,用刀剁几下就行,不能切的太碎,而且葱花也不用放了,他和酸菜拌的馅,吃起来非常的鲜美,简直是绝配。可以做蒸饺,煮饺,也可以包包子,烙馅饼等等。你也可以用猪肉和小根蒜拌馅,可根据个人不同的口味来换着样的吃。
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