这个话题，是包抄手包出来的。
抄手是四川話，意即馄饨。我家一周包两次抄手，我负责调馅，老伴负责包。外孙女和女婿负责吃。
是不是很奇怪，老两口不吃，女儿也不吃？我们不吃，是觉得晚上吃肉食不消化，通常喝一碗牛奶吃两片面包完事。女儿则是害怕长胖，随了我们的饮食习惯。
应当说由于分工明确，我调馅的技术相当高明，这一点从外孙女吞咽的速度和面部表情便看得出来。老伴呢，偶尔尝一个，然后边嚼边点头：嗯，嗯，嗯。她不善言辞，尤其不善表扬类的言辞，“嗯”，已经是最高级别的表彰了。
今天又包了抄手。包好之后，女儿微信通知：晚回，不管饭。意思是在外面吃完饭再回来。
他们不吃我们吃。
吃完大赞：天啦，实在是太好吃了！这是谁包的抄手，香成这样？香。真香！不用吞，它们自个儿就下去了。
又故意问老伴：这么好吃的抄手，是谁调的馅？
注意，小白兔跳一跳来了！我明明是问她谁调的馅，她却说，农民工只负责盖楼房，自己住工棚。一一咚地一下，从包抄手跳到了盖楼房，从退休老人跳到了农民工。
也倒是，农民工包抄手一一说错了一一盖了搂房不住，我们包了抄手不吃，的确有相通之处。这个不住和不吃大抵是别无选择之后的心甘情愿。这里不展开。老伴一句话，我又想到写作上去了。
文学前辈常言道，做人要老实，写文章不能老实。四川人形容性格活跃的人，叫“跳颤”，也可能应该作“跳战”，反正不老实，不死板。人老实狠了，包抄手就是包抄手，盖楼房就是盖楼房，打酱油的钱绝对不会拿去打醋
写文章就是要“跳战”，文字话蹦乱跳不说，思维更应该天马行空。
包抄手的只包不吃，洗汽车的只洗不开，当老板的只说不干，写文章的只写不看，等等。
等等之中，跳出来一张胖脸，单位上曾经的同事，小钟。我喜欢和年轻人交往，爱听他们聊天。这个胖胖的家伙大学毕业，家居农村，有一天跟我说起了他家的两“不”，卖馒头不吃馒头，种蔬菜不吃蔬菜。他家做的馒头，用的是发黑的过期面粉，难看，不筋道。提高“质量”的办法是添加漂白药和卫生纸。这样的馒头只敢卖，不敢吃。想到自己家的生产过程，推己及人，别人家的馒头更不放心。他们家卖馒头只是副业，主业是种菜。哪有什么无公害蔬菜？小钟笑着说，不打农药的菜产量低，一身虫眼，卖相也不好。咋办，打唦。就打。家家都要打，不打白不打。于是菜市所有的蔬菜，都有农药残留 ，只是看不出来。小钟家餐桌上的菜，全是从别处买来。
小钟胖胖地笑着。我也在笑。但心里却在翻江倒海，日妈倒娘。不是骂小钟，而是不知道该骂谁。有一个段子，用地沟油炒菜的在抱怨菜里有农药，种菜的农民在抱怨买到了假化肥，买化肥的在骂猪肉里有激素，养猪的说进城下馆子吃的全是地沟油，用地沟油炒菜的......这是一种极可悲的循环。更可悲的是，他们认为只要不消费自己生产的产品，便可以眼不见为净。
按：从包抄手跳到农民工，从农民工跳到小钟，一跳再跳，便忍不住要忧国忧民。这似乎不怎么“正能量”，然而写作这活儿，不是最反对无病呻吟，最讲究不吐不快吗？
