2020年2月4日,农历庚子年正月十一。立春。
我妈长凤检查家中的粮草,发现年前买来的土豆还剩两个,都长芽了。
她决定把它们埋在阳台上的花盆里。
去年初冬时她也这么干过。那些土豆后来都长出了不错的植株。
虽然土豆的植株并不能吃,看看也好的。

因为花盆就那么几个,长凤打算把原来那几棵土豆植株拔了。
然后就真拔了。
然后,收获意外惊喜——
那几棵植株的根部,竟然长出了好些小土豆。
当时我正在房里看书。
长凤兴奋地跑来喊我——你来看啊。
我比长凤更兴奋。这似乎是这个春节第一件让人觉得快乐之事。
数了一下,总共七个。其中有三个比玉米粒大不了多少,其余也不过一颗枣大小。
我给它们拍了照,然后发在了朋友圈。

短短几个小时,就有七十几位朋友点赞,二十几位朋友留言。
我把那些留言一一读给长凤听。
骆兄说:“现在买菜不方便,土豆省着点。最好一只一锅汤,管三餐。”
长凤笑了。她知道,之前我曾把花盆里的两棵青菜发朋友圈,好多朋友嚷嚷要一起来尝鲜,我也说过要煮一大锅青菜汤,保证来者皆有份。
好乐无荒说:“土豆已发绿(注:其中有一个土豆的一小块皮肤的确微微显绿),可以观赏,但不要食用。”
长凤说,放绿的不能吃,这个绿是被太阳晒的,没事。
就在我跟长凤叨叨的同时,尘烟她爸回复好乐无荒:“土豆发绿是因为土未能盖住,导致土豆见光所致,可食用。”
好乐无荒随即好长一段科谱:“根据百度,土豆的绿色是叶绿素的着色,本身是没有毒害的,但是它反映了土豆中茄碱量的升高。茄碱是一种有毒物质,0.2—0.5克茄碱量足以使一个成年人丧命。这才是变绿土豆有毒的真正原因。”
我真是敬佩得五体投地了。还有感动。
我不好意思告诉他们:就在他们留言前我们已吃完晚饭,长凤把七个土豆全囫囵煮在了汤里,吃光了,其中近一半都是我吃的(话说咬上去非常鲜嫩)。谢天谢地,我没有感觉不适。
长工说:“种豆得豆。”我想说,它虽然名字里有豆,可它真不是豆。当然,他也只是打个比方,逗个乐。
风雨菡菡说:“长凤心灵手巧。”这话显然长凤爱听。
还有,晓群说:“扩大产能从根本上解决食物保障,这个方法值得推广。”绿色海岛说:“菜不愁了,土豆丝一。”LENALI说:“还是种这个好,实用”。阿瑛说:“下次我也试试。”元英说:“春天的希望。”
……
不一一例举。
绿色海岛后来又留言:“给无奈生活添一点乐趣。”
说的是。
疫情还在肆虐。
许多人还在危险之中。
许多人冒着危险在为大家阻击危险。
我们这些被守护的人,至少要守护好自已,不添乱。
且珍惜这对很多人已属奢侈的日常。