生姜有很多好处。它的主要成分是姜酚，可以温暖身体，促进体内血液循环，有助于改善虚寒、便秘、肥胖等问题。甚至有专家说，姜酚有消炎作用，对缓解膝盖疼痛也有效，甚至可以治疗骨质疏松！
从中医的角度来说，生姜味苦、涩，属于脾、肝经。具有健胃、止呕、暖身的功效。红枣能补中、益气、养胃。用牡丹，能温经养血。生姜以姜酚为主要成分，给身体带来多种益处。
1.促进血液循环，改善手脚冰凉；
2.促进胃酸分泌，改善消化功能；
3.温暖身体；
4.杀菌和改善咳嗽和喉咙痛；
5.祛寒，治疗感冒，改善生理疼痛；
6.增强免疫力。
骨质疏松就靠姜汁+牛奶！
骨质疏松一直是中老年人和更年期女性的高发疾病。根据日本的统计，60岁以上的人约有16%患有骨质疏松症。随着老年人口的增加，骨质疏松症患者越来越常见，每年导致150万例骨折。
骨质疏松
为了预防和改善骨质疏松症，可以多喝牛奶，牛奶中含有丰富的钙、乳糖、蛋白质，以及可以激活成骨细胞、促进骨形成、增加骨密度的乳盐基蛋白质。牛奶和生姜结合成姜汁牛奶，可以加快人体吸收营养的效率。
高血压
加热后，姜辣素会转化为姜辣素，而姜辣素的主要成分来自姜辣素和姜辣素，有助于温暖全身，扩张血管，降低血压，帮助新鲜血液流向身体末端，改善末梢血液循环不良。
只要血液循环顺畅，就能改善体内所有内脏器官的运作，尤其是肠胃能吸引钙质帮助稳定血压。同时服用同样具有活血作用的生姜，改善高血压的效果加倍。
姜汁牛奶的DIY步骤
以下姜汁牛奶的做法。建议每天早上喝两杯，睡前喝一次效果更好。推荐饮用量为每杯100-150ml。
姜奶
材料:牛奶100到150毫升，生姜2片。
做法:生姜洗净，去皮，切成2片生姜薄片；将牛奶倒入可加热的锅中，加入2片生姜；热牛奶用中火煮沸，煮沸前关火，趁热喝。
