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做这道素菜
是基于三合金局
即为巳酉丑
对应五行为火金土
红色的西红柿和红椒为火
白色的金针菇为金
黄色的土豆为土
因此为三合金局
辣味入肺金
故而以辣味为主
主要食材有
西红柿
红椒 金针菇 土豆
如图
然后洗干净弄成这样
如图
做法如下
第一步
开火
向锅中放入水并放入一些盐
然后接着放入土豆
如图
第二步
水开后
等待土豆条颜色变化后一分钟左右
捞取
如图
第三步
继续用刚才的水
等待水开后
放入弄好的金针菇
如图
第四步
看到金针菇颜色变并软掉了
立即捞取
如图
第五步
把水倒出来
开火并向锅中放入油
等到油有点点热
就放入。。。。。
后边具备做法已用视频纪录
最好这道菜做成的样子
如图
木风恒素食制作
过简慢素生活
就是要自然
木风恒素食制作之西红柿红椒金针菇土豆 - 腾讯视频
