一次贴心的服务体验

前几天一时兴起想去吃韩国料理,于是就在网上找了一家一两公里以外的韩国料理店,虽然地图app又莫名其妙的导错航,手机还差点没电了,但作为一个吃货的我仍然坚持又走了1公里的路,终于找到了。

店面位于一幢不算繁华的商场内。不过环境相当不错,店内的布置都充满了韩国古典气息,灯笼上面有韩国国旗的标志性色彩,墙上还贴了几个身着韩服的玩偶,吊灯散发着温暖的光。店内摆了7套桌椅,我第1次去的时候是满位,过一会儿再去才有空位。


图片发自简书App


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坐下来之后便开始微信点餐了。本来准备点石锅拌饭,但想了想平时吃的也挺多的,就点了一个比较特别的冷面,想了想好不容易来韩国料理店还是点一个泡菜吧。过了几分钟,我在看自己订单的时候,发现点的泡菜被退单了,我疑惑。过了一会儿,趁一位服务员经过的时候,我问是今泡菜完了吗?为什么给我退单了呢?对方微笑着说,泡菜本来就是有送小份的,点单的那个是一大份,一般考虑到一个人吃不完,所以给退了,而且这里的泡菜吃完还可以加一个人管够哦。之后就开始上小菜,包括泡菜,海带以及南瓜汤。尝了一下味道,尤其是南瓜汤,还是不错,符合我清淡的胃口。但是当冷面端上来的时候,我摸到碗外是冰的,一下就傻眼了。因为自己的胃吃冰的容易不舒服,于是我把面大把大把的从碗里面挑到旁边的盘子里,希望可以快点升温。这一举动引起了旁边疑似店长的注意,于是她走过来关切地问我“你之前是没有吃过韩国冷面吗?”

“是啊,之前只吃过凉面,凉皮之类的都是常温的,我以为这个也会是常温的呢。”

她满脸歉意地说,“之前应该问一下的”

然后关切的问道,“我帮你把面热一下吗?或者是送你一碗大酱汤和米饭。”

我感觉很不好意思,毕竟之前我也可以事先问一下冷面到底是不是冰的,于是没有答应她的提议。特地来吃韩国冷面花了钱不能浪费,又看了一看菜单,觉得再点一碗大酱汤的话,我肯定吃不完,于是又默默低下头吃我的冷面……这时店长正在招呼右前方的两个女孩,她们想喝酒,但是不是特别了解情况,店长一一耐心的给他们讲解,什么样的酒多少度?是否适合他们喝?还有烧烤,本来两个人吃够了,火锅也是两个人吃就够了,但是他们同时点了烧烤和火锅,有点点多了……

又过了一会儿,店长终于还是看不下去了,给我端来了小份的大酱汤以及一碗米饭,柔声道“那个面太冷了就别吃了”。表示完谢意,吃着大酱汤和米饭,我心里暖暖的,觉得店家服务超贴心的,想着总算没有辜负我这个吃货来这里的坚持,以后一定要带着自己的朋友来。

这时店长又回到两个女孩子身边给他们耐心地示范如何包烤肉。过了一会儿,陆陆续续的,人又坐满了。我吃完午餐,付完款,推门而出,心想:像这样贴心的服务,谁都想再来一次吧。

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