榴莲,水果之王,其味臭,口感细腻光滑,食之有香。营养极其丰富。壳如刺猬,多刺。形如仙丹,成金色。瓤如黄金,核如玉石,其闻臭食香,富有维生素,蛋白质。 熟时,不及食,一日变色;二日变味;三日变质。三日之后,则不能食也。