屈源芝妈妈亲子日记第1036天
3月1日，星期日，晴
今天休息，就陪孩子在家了，做一顿美食，无疑是孩子最喜欢的了。最近，好像已经把会做的饭菜做遍了，想不出该做什么好了。于是，求助百度、抖音，成了我做饭前的前奏了。看到冰箱有昨天包饺子剩的饺子皮，就搜了一下，果然有了一个简单的美食做法。把饺子皮刷上油，一片一片叠起来，叠十张，再依次叠好其他的，醒十分钟。趁着这个时候，做好蒜水汁，炒好西红柿鸡蛋臊子。再把十张叠好的饺子皮用擀面杖依次擀薄，放锅里蒸二十分钟，熟了后趁热逐一揭开，便成了一张张薄如纸的饼子，切成面条，拌上蒜水和臊子，特别筋道，比面皮还好吃。女儿美美的吃了一大碗。还说我好厉害，能学会这么好吃的面食。我告诉她，都是从手机上看来的，学习别人的经验而来。现在的时代，真是有求必应啊，想做任何美食，只要一搜，立马出来，不会做饭的人也能成为大厨的。而女儿也会跟人家学做美食了，这不，今天从手机上看了人家的蛋糕做法，愣是让我给她从网上买奶油、裱花袋，说自己要学做蛋糕。好吧，还得在家宅一段时间呢，就满足她的愿望吧。看我给她买了想要的东西，今天一天，她可认真了，写完作业，让我检查时，错误很少。而她检查同学的作业也很认真，逐一催促，还和他们互相语音聊天讨论，讲解题目，互相交流解题思路和方法。完了又自己上了一节素描网课，安排的井井有条。看来，孩子已经慢慢适应网课了。
