漫长的假期,你学会了什么菜?

一直觉得自己是没什么做饭天分的,还记得曾经自己做火锅,什么猪肝,鱼丸乱下一通,吃完以后上吐下泻,头晕眼花,去了医院,医生说我是食物中毒。

从此便很少做饭吃了。害怕呀,难吃还可以接受,这把自己吃死了,说出来别人还要笑话我呢。

这个假期来得非常突然,本来应该在神经外科实习完就该轮转老年病科了,请个除夕到初七的假期,回来接着上临床。谁知道,一回家就待到现在。

百无聊赖,重拾锅铲。

电饭锅蛋糕风一时法起,我跃跃欲试。做了五次,每次都不怎么样。真不知道那些做出来绵绵软软的蛋糕是怎么弄出来的。

兴趣这种东西,一旦萌芽就不可收拾。接着霍霍了好几袋面粉。面粉这种食材真的棒极了,炸小鱼要用,炸酥肉要用,啥都离不开。接着学习做包子馒头花卷,感受一个温暖的面团在手下滚动。任由我捏圆搓扁。

我是学针灸推拿的,以前在医院当小跟班的时候师兄说:推拿就像揉面团,要有巧劲儿!要柔中带刚,刚中带柔,不紧不慢,深透有力。

揉啊,按啊,我好像能体验那种感觉了。每次给病人做推拿治疗的那种感觉。手下有阴阳,心中有神明。一推一拿一提一按,都在心中。

面粉类的馒头花卷什么的,基本上都会了。

接下来就该学习一些“硬菜”,学会的第一道菜——糍粑辣子鸡:软软糯糯,椒香麻辣。红烧肉炖土豆,做出来香甜可口,油而不腻,入口即化。糟辣鱼:色泽金红,肉质鲜嫩。

还要学一些简单的家常菜,什么肉沫茄子啊,蚝油生菜啊…失败的案例很少。

洋芋粑粑是我最喜欢吃的,在我的家乡很受欢迎。一碗洋芋粑粑,一碗豆腐圆子,淋上特制的酱料。是莫大的满足啊!

其实我还是很有做饭天分的,只是之前没有被发掘。也没有发现,做饭给爱的人吃,也是一件幸福的事。

希望你,也能为你爱的人做一顿饭菜。

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 216,125评论 6 498
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 92,293评论 3 392
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 162,054评论 0 351
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 58,077评论 1 291
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 67,096评论 6 388
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 51,062评论 1 295
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 39,988评论 3 417
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 38,817评论 0 273
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 45,266评论 1 310
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 37,486评论 2 331
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 39,646评论 1 347
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 35,375评论 5 342
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 40,974评论 3 325
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 31,621评论 0 21
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 32,796评论 1 268
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 47,642评论 2 368
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 44,538评论 2 352

推荐阅读更多精彩内容