春节序曲

        腊月30还在睡梦中,大约5点左右,耳边便传来了噼里啪啦的鞭炮声。睁开睡眼惺忪的眼睛,看了看天,天还没有亮。今天是大年三十了,也是年除夕。鞭炮声此起彼伏,敲响了除夕,拉开了新春佳节的序幕。虽然天还在睡意中,但是挡不住人们庆祝春节的脚步,早早点燃鞭炮,体验节日的喜庆。到了六点半,我赶紧从恋恋不舍的被窝中爬起来,找出来过年的衣服打扮好。看到媳妇和女儿还在美梦中,没舍得唤醒她们。今天和家人约好了,回家吃早饭。我家从今天就开始吃过年的传统饭,据说是从老祖上传下来的。早饭吃什么?猪肉汤泡高粱米煎饼。年三十这一天,早上大人们早早起床煮肉,用肉香把我们从睡梦中唤醒。天刚刚蒙蒙亮,我们在梦乡的畅游时候,大锅里的猪肉香味从锅盖的缝隙中偷偷地溜进我们的鼻孔,唤醒了我们的吃货神经,慢慢地会陶醉在过年的味道里。

        梳洗打扮完毕,我便开车出发回家。路上,看到很多车辆奔跑在回家的途中,他们也是回家团聚的。虽然天气有点冷,但是完全被回家过年的喜悦感染了,心中充满了期待和幸福。车中充满了欢乐祥和的气氛,我们三口一直讨论着过年的喜庆。不知不觉,到家了。下车后,老父亲、弟弟、侄子等亲人早早站在门口,欢迎我们三口回家。特别是老父亲,笑容满面,不顾寒冷地出来等我们,心中一阵感动。可怜天下父母心,过年回家永远是父母的期盼,父母在,不远行。

        来到了院子里,猪肉飘香,我们迫不及待地走进了厨房,老母亲已经煮熟了猪肉,就等我们回来开饭。听母亲说她早上三四点钟就起床了,把猪肉洗得干干净净,在我们回来前就做好了,感激母亲的用心良苦。赶紧坐下来,准备吃饭。母亲给我们端上了肉汤,准备好了煎饼,我们就开始吃饭。煎饼泡在肉汤里,吃一口,滑滑嫩嫩的,不用费力咀嚼,就滑倒了胃里,香喷喷的,感觉好极了。一大家子在一起,边吃边聊,其乐融融。母亲劝我们要少吃,等会儿还要吃肉,肉汤太腻,别吃享了。

        吃完饭,母亲用面粉做成了浆糊,父亲今年安排了我和弟弟负责贴对联。记得小时候都是我和父亲贴对联,父亲因为识字,都是选择寓意祥和的对联早早买回来,今年又是如此。父亲找出来对联,告诉我们哪些是大门的,哪些是小门的,还告诉我们上联和下联,别弄错了。我心中暗笑,我们识字还多呢,根本不用教我们,只是父亲过节高兴罢了。以前弟弟没有贴过对联,今年开始和我一起贴,这是暗示我们要传承下来。我和弟弟按照父亲的指示,把所有的门都贴上了喜庆的春联。顺便我和弟弟把象征喜庆的大红灯笼也悬挂起来。春联贴起来,灯笼挂起来,整个院子充满了吉庆祥和的气氛,就像穿上了新衣服一样,增加了节日的氛围。


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        中午头是传统的第二顿过年才能吃的饭,母亲用大米和小米做成了金银米饭,用煮好的猪肉和大白菜做成了鲜美可口的菜。到了吃饭时间,我们齐心协力,把母亲做好的饭菜和炒好的盘全部端上桌,全家人其乐融融的坐在了一起。看到盛在碗里的金银米饭,白花花和金灿灿相互映衬,激发了我们的食欲。父亲告诉我们,过年这一顿金银米饭,象征着来年穿金戴银,代表着来年发大财,来年不愁吃不愁穿。我们咀嚼着米饭,香喷喷的,全家沉浸在幸福中。

        到了晚饭时间,没有特别安排,一般母亲会把午饭剩下的回锅,全部吃完。明天过新年了,今年的饭必须吃完,过年不吃剩饭,预示着过了今晚就是新的开始。晚饭后,父亲会带领着我们家男丁全部出去,叫做“迎家堂”。什么是迎家堂呢,据父亲说这是我们的老祖宗传下来的,年除夕要把逝去的老祖全部迎回来,摆在家里的供桌上,和后代子孙一起欢度佳节。虽说是捕风捉影的事情,就算是春节文化吧。迎家堂开始了,父亲带领着我们三代人,拿上烧纸、鞭炮出门了。到了村口朝着老祖的方向,点上纸钱,弟弟挂起了鞭炮,烧完纸,燃放完鞭炮,确认没有明火了,我们回到家,再到供桌前烧纸钱,迎家堂就算结束了。紧接着再迎财神,套路和前面差不多,最后父亲嘱咐我们要在门口放好拦门棍,晚上的仪式全部结束了。做好这一切,母亲活好面,调好馅,我们全家参与边包水饺边看春晚,也就正式拉开了过春节的序幕。

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