冬小麦
（ 散文）
文/李保林
冬小麦，坚韧顽强，慷慨大方。
秋分时节，劳动人民把麦种播到田间，一粒粒麦种被埋进泥土之中，大地孕育着种子发芽、生根、成长。几天过后，青青的麦苗破土而出。百草渐黄枯萎、树叶悄悄落地，麦苗却给大地披上新装。冬天它承受着风霜的摧残，遭受着风雪的冰封，它且吸收了雪的滋味和营养，喜欢雪被子的覆盖，给大地带来雪景如画的奇观。雪的滋润使它默默的喘息、散发着青香。
春天，在广阔的田野，最早染绿的是麦田，最早铺上金黄的也是麦田。远远望去那一片片碧绿的麦苗，给大地带来了无限生机，给美丽的田野装扮成了绿色海洋，那一片片金黄给勤劳的农民带来了无限希望。麦田着人爱，小麦让人喜欢，喜欢它别样的美和它傲雪凌霜的顽强。
春风吹拂大地，大地生机勃勃，春意盎然。冰雪逐渐消融，水蒸气如万马奔腾，麦苗抖掉身上的冰霜，伸张开筋骨，伴随着春风分蘖、起身茁壮成长。清明前后，经过春雨的洗礼和农民辛勤的浇灌，翠绿一片，郁郁葱葱，麦田犹如一块巨大的碧玉，镶嵌着生机勃勃的大地。它拔节孕穗积极向上、团结、努力成长。小满节后，桃树、梨树、杏树已谢花结果，茂盛郁葱，枣树也开始开花，麦苗却逐渐变黄，颗粒已满，丰收已有希望。在温热的夏风中，金黄色的麦田一望无际，随风吹来翻滚着波浪，连绵起伏，荡气回肠，场景十分壮观，它装点着碧绿的田野，使大地美景如画。麦子顽强生长，很快灌浆，沉旬旬的麦穗荡漾着向路人招手致意，散发着诱人的麦香。
芒种已到，麦芒炸开，露出了慷慨的微笑，去迎接辛劳人们的收获。几只蝴蝶在麦田翩翩起舞，喜鹊从麦田上掠过，辛勤的劳动人民又要开始一年中最忙碌的收割。在火热的阳光下，人们挥汗如雨，镰刀铮铮有声，你追我赶，收麦子的场景是热火朝天。把收割的小麦拉到场院，经过碾压、扬场、簸筛等多道工序，才颗粒归仓。
历史在发展，科技在进步，机械替代过去的镰刀，联合收割机直接把麦秸和麦粒分开，麦秸粉碎还田作有机肥料，麦粒直接拉回去入仓。几天的功夫一片麦田只留下麦荏，收获的麦粒等待人们的分享品尝。
麦子全身都是宝：麦粒用来磨面，蒸馍或各种各样的面食，养育着成千上万人的生命，充实人们的生活，供养着人们的温饱。麸皮含有大量的热量，可以作牲畜的饲料。麦糠用来喂养牛羊马驴，供它们一日三餐的饲草。麦秸用来造纸张，可以用来农村大锅做饭的柴禾，也可以编织草帽、草苫子，秸秆还田能作肥料滋养土地，使土地更加肥沃。
冬小麦鞠躬尽瘁死而后已和无私奉献的精神使人赞扬。
河北省沧州市盐山县望树镇李振隆村，李保林笔名乡草，农民，县作协会员，散文、诗歌、文学业余爱好者。作品曾多次在《中国乡村》等媒体发表文章。
