是上年纪了的缘故吧，我开始关注节气了。
再年轻些的时候，父母总是在一些关键的节气，提醒我们吃食和穿衣。当时总觉得他们老套。渐入不惑之年，我竟也开始老套起来。
昨日冬至，我在家族群和好友群提醒了大家记得吃饺子。而我也提前一天就规划好了饺子的馅料和食材的购买。
一大早我就在厨房开始忙活了，面包机揉着面，我调拌着馅料，压力锅里哼哧哼哧地煲着羊肉当归汤。我极喜欢这充满烟火气的氛围。
这么多年，家里就我们娘俩，我工作比较忙，做饭又是个极花时间又花心思的事，于是餐食基本都靠外卖维系。家里的灶台常年闲置。
如今倒因为失业，炉灶又有了生机，我也在这极花时间又花心思的事情上，感受到了自己的价值。
只要面和水的比例准确，面包机就从来没有让我失望过，揉出来的面总是那么细密柔韧。馅料也在滋啦一声油泼声中完成了，舌尖舔尝一下，鲜美无比。
最费时间的两道工序全部结束，包饺子是极快的，三下五除二，就完成了。
正午时分，孩子喊饿了，赶紧架锅煮饺子。厨房里雾气升腾，饺子三滚三开就算是好了。
“人间小团圆，冬至大过年。”在北方人的心里，冬至是极重要的。这一天，得敬拜离去的家人。
从柜里拿出老爸的遗像，放在桌上醒目的位置，盛一碗饺子，一碗羊肉汤，摆上，再放好香炉。儿子点好三炷香，三拜后插进香炉，再一起磕三个头，就算是和老爸链接上了，他便能在这个特殊的日子，吃上了这口花心思的饺子。
儿子出生在上海，便有了一颗上海胃。我们靠外卖的那些日子，问及吃啥，他一直强调”除了饺子、面条，其余都可以”。是的，他是极不爱吃饺子的，但是昨天我跟他说了冬至要吃饺子的习俗，他一口气哐当哐当吃了15个，直说好吃。
甲辰年的冬至，因为一顿极花心思的饺子，在心理上实现了家庭的团圆。
祝愿老爸在那边一切都好；祝老妈健康快乐；祝哥哥姐姐们、外甥侄子们平安幸福，学业顺利；祝我的儿子，早日找到人生目标，感受到学习的乐趣；祝我亲爱的朋友们，心想事成；最重要的是祝我自己，和我的儿子一样，早日找到新的人生目标，重新感受到奋斗的快乐~
