糖油果子

那天,我和朋友畅游在秋日阳光的温暖中。街道两边落满了银杏叶,点点金光闪耀在河面上,让湍急的水流也变得和善起来。卖气球的大姐推着电动车边走边吼“气球了,卖气球了”。顽皮的小朋友禁不住抓住母亲的衣角,眼巴巴的示意。最有特色的还是卖糖油果子的大姐,我第一次见到糖油果子是如何现炸出来的。我和朋友们在小摊前驻足,伴着的还有几对拉着小孩儿等待的父女或爷孙。只见摊主右手握着大滤勺,不停地在锅中来回搅拌,浮在油面上的糍耙随着锅里的油一齐晃动起来,仿佛一群在海上遇到猛浪的小舟,彼此挨挨挤挤地磕碰在一起。我们就这样站在旁边静静地看着糍耙慢慢地,慢慢地变大,由桃核到琵琶再到杏子那么大。老板左手也没闲着,麻利地舀两勺红糖撒进去,渐渐地,白色的糍耙变成了红糖色的果子。我们每人买了一串拿着开开心心地逛街去了。

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