这是“心灵对话-写作”小组的第五篇文章
早上醒来,跟往常一样,摸到手机,瞟了一眼朋友圈,才知道今天是腊月初八(上班过的都是阳历,经常不记得农历今夕是何年),最自然就是想到腊八吃腊八粥了。
我平常一般一周约有一到两次早餐吃的是多样杂粮粥,都是晚上睡觉前洗好杂粮插上小微型电炖锅的电,炖六七个小时,早上就有现成的早餐吃了。但因不太喜欢吃,也时常故意忽略,为了健康又偶尔为之,昨晚刚好偶尔为之,所以我庆幸的戏谑真是“腊八与腊八粥”的偶遇啊。掰着指头数了一下,黑米、黑豆、红豆、花生、莲子、桂圆、红枣,七样,还差一样,早餐前,抓了一小撮枸杞再温热一下充数,给从不经意节日的我过一回名不副实的腊八节。不过,又情不自禁的想这真的是偶遇吗?正如励志篇说的:努力了不一定会成功,但不努力就一定不会成功。姐已经好多年不励志了,此地也并非宣扬励志,借用一下原理公式而已。姐在此想说的是:万事有因有果,不是不报,是时候未到,没有平时的某种习惯,永远不会有偶然的结果,一切偶然的结果的概率取决于平时的所作所为。
有同学在群里发了腊八粥的材料配方及烹制过程,趁这个话题,顺便普及一下知识喽,希望来年记得做一顿地道美味的腊八粥。腊八粥的传统做法:先将红豆、绿豆、大米等捡好洗净,煮成半熟,然后放进油面头、腊肉、折子粉、苕粉丁(湖北特产啊)、萝卜丁、干笋,再用文火熬,熬啊熬,最后就熬成了养心腊八粥。照本宣科的复制了腊八粥的制作配方及过程,不过不知道油面头和折子粉是啥东东,有待查证。