南山小院日记63

傍晚，儿子说，昨天晚上的饺子好吃，还想吃。

昨天包的已经吃完，但是冰箱还有饺子皮，肉碎也有了，就是没有调配，需要切一些大葱，才会有香气，那就需要用刀切，这在山东，可是不允许的。

在山东，有个习俗，大年初一，不能用刀、剪子、针等一切锋利的物件。所以，每年除夕，就要准备好初一做饭所需要的所有配料。现在想来，应该是一年的第一天，图个吉利，怕会受伤。

还好是在泉州，没有这个风俗，还是切了大葱给儿子包饺子。寓意，团圆美好。

刘芳2023.1.22

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