今天想讲一下关于健康饮食,也不想把很多官方的,市面上的一些减肥博主的话作为主体部分,只想聊一下,我自己瘦了60斤饮食上经历了什么?希望能对大家有用,你们也能找到自己的方法。
最开始的时候,我没有注意饮食,只是那段时间,想让自己自律起来,于是坚持每天跑步,前半个月每天跑步十五分钟,后半个月每天跑步近半个小时,其他的没有做任何的改变。一个月的时间,瘦了近10斤。
现在想起来,应该是从来不运动的我,忽然增加了运动量,在摄入一定量的情况下,增大了消耗,有了热量差,导致瘦了。
有了这次小小的改变,我就开始有了信心,于是配合饮食,加运动的方式。我身高166,体重150斤,对于大体重的我来说,饮食调整是最快的。那一年,我的薄荷记录上,我吃得最多的是煮鸡蛋,每天早上都有鸡蛋的摄入。
早餐主要有燕麦片,牛奶,豆浆,红豆薏米粉,煮鸡蛋,全麦面包,还有个汤臣倍健的纤体能,搭配来吃,蔬菜偶尔吃,主要是因为早上时间短,每餐都要蛋白质、脂肪的摄入,碳水相对来说比较少。
午餐主要有:主食有荞麦面50克、粗粮米饭100克、玉米,贝贝南瓜(我的最爱)、玉米发糕、红薯之类、少量的米饭。
蔬菜(一般清炒或者凉拌,每次都好大一份)蔬菜的种类就多了,菠菜、油菜,黄瓜,茄子,豆角,香菇(正好碰上夏天的时候,家里自己种菜,我又特别喜欢蔬菜)等等。
蛋白质脂肪类:煮鸡蛋、烤肠(我买了纯肉肠,蒸熟了吃,以减少脂肪的摄入),巴沙鱼(买了好多次,蒸熟后,叫上蒸鱼豉油)、鸡胸肉(购买多次,蒸熟再凉拌,味道太好了)、牛排(我一般蒸着吃,脂肪含量低,蛋白质高)
每天下午三四点,我会跟公司的小姑娘一起吃苹果,橘子,分享下午茶的快乐,哈哈。
晚餐安排在六点到七点之间,一般情况六点下班,我在公司附近买豆腐脑,加茶叶蛋,千万不要油条,虽然豆腐脑配油条,是绝配,吃完后满满的饱腹感与营养。蛋白质足足的,不会挨饿了。
晚饭之后,睡觉前饿了,可以吃一小块牛肉(我买小包装的,一小块十几克,既不会太多,也能补充营养)补充蛋白质,不要忍,这个时候不吃,对减肥并没有什么好处。
再者,就是每天没事就喝水,喝够2000毫升,为此,我买了漂亮的杯子,一杯500毫升的,方便记录喝水量,喝水当然也要有仪式感。哈哈,一整年的时间,我从来不喝奶茶,本来也不爱喝,跟朋友们聚餐,每次出门,都是一瓶矿泉水。
每天所有的饮食,我是随心搭配的,在允许的食物范围内,想吃什么就吃什么,我从来不相信什么食谱,健康的好好吃饭,随心一些,这样更容易坚持。
我是北方人,面条是我的最爱,但是每周我只允许吃一次,减少优质碳水的摄入量。烙饼也是我的最爱,每周只吃一次解馋。每周我会跟朋友约一次饭,也是尽量选择以蔬菜为主的菜色,当然美味的肉我也不会放弃。
有时候我会遇到瓶颈期,那是身体在告诉我,我最近摄入的营养不均衡了,然后我会在那两天,吃一次大骨头肉,或者一碗红烧肉面条,结果是第二天后就掉秤了。有的时候,我们要有点小心机,骗一下我们的身体,告诉身体我不缺营养。
注意饮食的多样性,身体需要更多的营养,这样才能保证身体的正常运转。
最重要的一点是减肥期间,不要让自己总是饿,饿短期内可以忍受,时间长了,并不能忍受,还容易有暴食症。你可以有饥饿感,但是不能总是有饥饿感,这样不容易坚持。
以前好多人说,晚上不吃饭,可以瘦,对的,是可以瘦,但是相反的,只要恢复饮食,就会胖回来,因为这样的瘦,并不容易坚持,不可能一辈子都不吃晚餐。
我始终认为老祖宗留下了的一日三餐,是有一定道理的。健康的饮食,营养均衡,才是食物的真谛。
在这样的坚持下,配合运动,我的大体重瘦了下来,瘦到120斤以内,我又调整了自己的饮食,下次再分享这部分内容,希望对大家有用,关于运动,我也会持续分享,把我瘦下来并能一直保持的小经验写出来,与大家一起分享。