板栗扒白菜

a、原材料

白菜300克、去皮板栗200克、枸杞20克

b、调料

盐4克、淀粉5克、糖10克、味精2克

c、做法

1.白菜洗净切条，入水焯烫至断生，捞出沥干水分，装盘备用；板栗洗净备用；枸杞泡发，洗净。

2.锅中倒油烧热，入板栗翻炒，加水焖熟。

3.加入枸杞翻炒均匀，再加入盐、糖、味精调味，用水淀粉勾芡，炒匀，装入白菜盘中即可。

最后编辑于：2022.11.19 17:15:02

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