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荸荠芋头虾煲*入冬了，“江南人参”荸荠大量上市了，它皮薄肉嫩，爽脆可口，不仅含有钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等营养元素，且有极高的药用价值。 今天用它和高蛋...
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鸡胸肉炒蒜苔～一、主要食材 01 主材 鸡胸肉1块、蒜苔1把、木耳1把、胡萝卜半个、大蒜 02 调料 白胡椒粉3克，生抽、老抽、蚝油、淀粉各1勺 二、步骤 0...
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酱香豌豆杂粮饭～谷物中含有的赖氨酸很少，但是在豌豆中很高；而豌豆含有的蛋氨酸很少，但是谷物中含有的蛋氨酸就很多。因此将豌豆跟谷物搭配，相得益彰，能够提高人体的蛋...
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没想到莴苣的营养那么高
莴苣价格低廉，却有着“千金菜”的美名，为啥呢？原来，莴苣不仅是蔬菜，也是一味中药。中医认为，莴苣味苦、甘，有益五脏、利小便、清热解毒等功效，常吃...
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无水焗黑鱼
一、主要食材 黑鱼、洋葱、香菇、豆腐、大白菜、彩椒、香菜 生抽、蚝油2勺、豆腐乳、黄豆酱、番茄酱、醪糟 二、步骤 1 处理黑鱼 鱼洗净，身上切斜...
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蒜台酱爆八爪鱼一、主要食材 八爪鱼、蒜台、香葱、青椒、干辣椒、姜片 豆瓣酱、料酒、盐、老抽、生抽、蚝油、孜然粉 二、步骤 1.处理八爪鱼 锅中坐水，放入八爪鱼...
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毛血旺
一、主要食材 豆芽、鸭血、肥肠、毛肚、百叶、黄喉 黄鳝、料酒、胡椒粉、生抽、自制味精、淀粉、香油 辣椒、花椒、葱蒜、白糖、火锅底料、黄酒、白酒、...
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常吃杏仁可润肺
《本草纲目》记载，杏仁有润肺、下气、散结、消积的作用，可以起到润燥化痰、有效缓和咳嗽的效果。 另外，杏仁中的维生素 C 、维生素 E 等，能通过...
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金银花——降压降糖，还抗氧化
金银花，是一种常见的药用和观赏植物。它具有多种药用功效，包括： 1 清热解毒 金银花能清热解毒，对发热、感冒、咳嗽等症状有明显疗效。尤其对于病毒...