20170323潮虾店团队建设检查

1、生日会在3月10已经举行

2、月度大会在3月3日已经召开,前厅厨房员工集体参加。

前厅表彰对象为吴涛,高帅宇,廖娟,奖励潮虾卡5分

厨房表彰对象为李虎,李佳鑫,奖励潮虾卡5分

3、员工沟通记录

绩效面谈,前厅由梁赋面谈,厨房由毛阳江面谈。前厅绩效面谈4人,厨房面谈2人,厨房面谈表如图所示,未填写面谈人评价

图片发自简书App

生活关怀记录,前厅4人,厨房2人,均为达标,将在月底前所有沟通完成

4、员工应知应会

晋升表有张贴,在抽查员工中,厨房员工对员工福利很清晰,个别人对晋升途径有不完全了解的情况,前厅对员工福利和晋升途径均有不了解

5、员工培训

岗位技能培训

前厅培训签到表填写完整,但厨房未填写培训时长,前厅总课时17.28小时,厨房9.38小时,前厅厨房总课时均低于标准,其中厨房远低于标准

6、人才配备

前厅无储备人员,编制14人,实际12人

厨房储备人员张梦响,有绩效沟通,无纸质版轮岗计划表和晋升培养计划表,在方针管理上有体现,已经和厨房负责人沟通,将张梦响个人计划表单独列出呈现

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