家庭农场见闻

  最近读《在峡江的转弯处:陈行甲人生笔记》,其中描述了美国家庭农场的发达,有勾起在乡镇工作时的一些记忆,今天写下来,已作纪念。

  “家庭农场”也是舶来品,起源于欧美,美国、澳大利亚、新西兰等国的家庭农场历史悠久。2013年“家庭农场”的概念首次出现在中央一号文件中,鼓励和支持农民承包的土地向家庭农场流转,解决农村抛荒撂荒问题,促进农业装备普及和适度规模经营发展。

  农村发展总是离不开农业的,同样绕不开人、财、土地和科技,当前农村青壮劳力外出打工,留守老人、儿童、妇女,田中草比人高,农业技术装备投入大,使用频次低造成沉淀成不高,这些都是绕不开的现实。一个挨着乡镇政府所在集镇的传统村落,2020年有人口1509人,劳动力842人(男451人、女391人),其中贫困户580人中有163人在外务工,平时在村里很少能见到年轻人,学生也是周末放假才回村里。风吹草低现茶苗,曾经有段时间讨论贫困户“懒”,这是客观存在的,但不是普遍现象,甚至长在草下的庄家也不一定能代表那户人家懒,想想一个六七十岁的农民,子女外出打工,他在家带孙子,送学生上学,送饭,照顾学生,把地种了,不想花钱买除草剂或者就想少收点自己吃,让他天天去地里锄草,这不现实!城市里,很多六七十的在摇着蒲扇街头下象棋。

这婆婆七十多了,仍在整田插秧

  自辛亥革命后,我国就探索合作社。1918年7月,北京大学成立“北大消费公社”(我国最早的合作社,消费合作社);1919年,上海复旦大学创办“上海国民合作储蓄银行”(我国最早的信用合作社);1920年,长沙成立“湖南大同合作社”(我国最早的生产合作社);1922年,成立了安源路矿工人消费合作社(共产党领导的最早的合作社);1923年,在河北成立农村信用合作社。建国后,先后组织互助组、初级社、高级社,很快进入了人民公社。人民公社既是经济组织,又是社会组织;既是生产组织,又是消费组织。改革开放以后,我国搞社会主义市场经济,人民公社解体。2006年《中华人民共和国农民专业合作社法》通过后,农民专业合作社又迅猛发展,但也出现大量休眠合作社、合作社规模小、投资者合作社、仅为骗取财政补贴等问题,而且也存在合作社劳动生产率的问题。问题是由家庭劳动力转移引起的,靠原有的家庭承包不能解决问题,要解决耕地荒芜、提高劳动生产率和粮食安全三大问题,在目前专业大户、家庭农场、合作社和农业产业化龙头企业之间,家庭农场很好地解决了土地流转信任问题、对工商资本下乡影响农民利益担忧、合作社骗取财政资金、专业大户个体性质问题,2013年中央一号文件后,家庭农场逐渐发展。

田间禾苗绿油油

  我理解的家庭农场是充分利用家庭劳动力资源,综合土地、资金、技术因素,确定规模,综合经营的市场主体。举五个例子,第一个家庭男主人姓曹,在集镇上修货车,他说“年龄逐渐大了,修货车体力透支太大,想给自己留个可以养老的产业。”就在修车同时,利用自家、父母和岳父母的承包山林、土地种植葡萄、李子和猕猴桃,养殖生猪,并和野生葡萄杂交研究更适合酿制葡萄酒的本地葡萄,三家人齐上阵,还利用自己农家院开了个农家乐,每年请专家教授种养殖技术,还经常到安徽、江苏等地学习,自己拍小视频等推荐自己。

农家院,园林美

  第二个例子,是夫妻俩人一起干,都没有念过多少书,也很少参加培训,但喜欢琢磨,喜欢看周边别人怎么干,坚持散养生猪,兼养山羊和土鸡。人很耿直,心直口快,喜欢帮助别人,自己的小算盘也打的哗哗响,很精明的一个人。在到集镇的主干道上竖着宣传牌,十里八乡的小有名气,经常用社交软件推销自己的产品。勤劳的家庭,起早贪黑,他家孩子们也勤快好学,女儿考上了当地最好的高中,用他自己的话说,比她老子强多了。

  第三个例子和第一个有点相似,在集镇上开了家便利店,主要卖副食、蔬菜水果和佐料等,夫妻俩经营,另外在老家养土鸡和生猪,种植葡萄。母亲帮带小孩、照看老人,父亲帮照看家禽牲口,防疫、饲料配置等他自己动手,每天三点来钟起床去批发市场进菜,他说只有这样才能新鲜,才能保证价格比别人有优势,物美价廉,中午睡下,晚上十点左右关门,还给农村红白喜事班子送菜等,自己养的土鸡种的葡萄自己店子里卖。

  第四个例子比较特殊,是又不是家庭农场,是又不是一个大户。他还是个单身汉,原来在北京做装修工,现在回来建大棚种草莓,人固执酷爱技术,追求有机种植,对品质苛刻,有点不满意就不对外销售,也是这个原因经常一棚草莓都被他收了沤肥,四年了,头两年没有赚到钱,原来做装修赚的钱往里面贴,第三年盈亏平衡。他请周边村民帮搭理草莓,然后用自己的农机帮别人耕地等。

  第五个例子很特殊,因为里面涉及到多名985大学毕业生,他们把农业和金融市场有机结合,对经济规律和国家政策的研究超越绝大多数农业从业者,甚至基层政府部门。家庭男主人姓谭,主要从事中药材种植、生猪养殖和销售,并炒股做期货。他本身学经济学,但从母猪的接生、猪场防疫、疾病治疗和猪场设计样样是行家里手,养殖场利用农村老房子进行改造,出售时整圈出售不零售。母猪接生可以拿折叠床睡那,夜以继日,吃饭都不出来。日常也是父母帮照料。特殊的是,他养殖规模参考股市和猪周期,他认为猪肉是国人最大的肉消费市场,对CPI影响最大,国家对CPI容忍程度预期了国家对猪肉市场调控力度,在养猪类企业股票见顶时大力缩减甚至停止养殖,见低时开始着手购置母猪恢复养殖,他认为本地黑猪与夏洛克等白猪交配后第二代母猪下的第三代仔猪肉质好于黑猪,先择机进入股市,快速上涨阶段卖出,然后快速扩大养殖规模。

农家院小鱼塘,年年有余

        杀猪捅屁股各有各的刀法,他们都在家庭农场的方向上实践着,也都在发家致富。今天农业的问题只能在发展中解决,不能走回头路,要鼓励探索,使得农业组织形式适应生产力的要求,今天美国的农业生产力还支持这家庭农场这一模式,沿着后发优势,说明在我国家庭农场还大有作为。合作社,如果是这些家庭农场组织起来的合作社,增强服务功能,扩大技术推广、农机和农业信息技术使用、更好地用经济理论和市场规律指导农业生产,可能会解决目前农业中的很多问题,要充分发挥各种农业人才的智慧。

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