每次回农村婆家,最盼的就是婆婆用柴火灶蒸的大白馒头。
婆婆总说自家磨的面粉筋道,蒸出来的馒头才够味。我站在灶台边,看她添柴、揉面、醒发,柴火噼啪作响,灶膛里的火光映着她的侧脸,蒸笼里慢慢飘出麦香,混着柴火的烟火气,勾得人心里暖暖的。
掀开笼屉的瞬间,热气裹着甜丝丝的麦香涌出来,一个个白胖的馒头挤在一起,捏起来暄软,咬一口是纯粹的麦香,不沾菜都能吃两个。临走时,婆婆总会把馒头满满当当装一箱塞给我,沉甸甸的箱子,装的哪里是馒头,是她揉进面里的心意,是独属于农家的、最踏实的幸福。

每次回农村婆家,最盼的就是婆婆用柴火灶蒸的大白馒头。
婆婆总说自家磨的面粉筋道,蒸出来的馒头才够味。我站在灶台边,看她添柴、揉面、醒发,柴火噼啪作响,灶膛里的火光映着她的侧脸,蒸笼里慢慢飘出麦香,混着柴火的烟火气,勾得人心里暖暖的。
掀开笼屉的瞬间,热气裹着甜丝丝的麦香涌出来,一个个白胖的馒头挤在一起,捏起来暄软,咬一口是纯粹的麦香,不沾菜都能吃两个。临走时,婆婆总会把馒头满满当当装一箱塞给我,沉甸甸的箱子,装的哪里是馒头,是她揉进面里的心意,是独属于农家的、最踏实的幸福。