北京的春节在老舍笔下栩栩如生,那么四川的春节又是怎样的呢?就让我告诉你吧
四川人过春节前都会腌点腊肉,就是把肉放入桶里,再放盐巴,老陈醋,白酒,拌一下,盖上盖子,腌一两周,就可以吃了。在四川过年每家每户都会挂点香肠,灌香肠也简单,一般选比较肥点的肉,打成沫后,放点调料,把肉沫放入肠套里,挂几天就可以吃了。
在大年三十早上,人们就会出发买年货,主要买团圆饭的菜,买点干货,沙糖桔,走亲戚时的礼物,红包……大年三十吃团圆饭,一般会做清蒸鱼,鸡汤,青菜,香肠,腊肉,花生米,皮蛋,饺子等。吃完团圆饭后,要搞卫生,把家里所有的垃圾丢掉,规制好后,就去楼上放烟花,燃放完烟花,全家人都要洗澡,在12:00的时候,去燃放特别大的鞭炮后,大人们会给小孩子压岁钱,压岁钱有一个传说:从前有个怪物叫崇,在大年三十晚上,会来摸小孩子的头,被他摸过的小孩子,都会发高烧,所以大人们每天在大年三十会守着小孩子,但可恶的崇,还是趁大人不注意,摸小孩子的头,第二天,所有小孩都高烧不退,只有一家小孩,还是活蹦乱跳的,其他大人问那个小孩的大人,是不是有什么办法,可以驱赶崇,那个大人就把昨天的经历一五一十的说出来,他说,他们一家三口闲的无聊,用红布包着铜钱做游戏,他们就按照那个大人说的做,后来取名压崇(岁)钱。
大年初一,不睡懒觉,孩子们也可以放心的玩,今天也不打扫卫生,不丢垃圾,丢垃圾就意味着:新的一年把好运丢掉了。
再往后面,就到了元宵节,俗话说“元宵节吃汤圆,吃了汤圆圆又圆”元宵节当然要吃汤圆了,有黑芝麻糊的,花生的等,除了吃汤圆还要吃圆子,点缀着汤圆吃,再煮两个水煮甜心蛋。
过了元宵节,大人要工作了,小孩要上学了,四川的春节结束了,这就是四川的春节。