朋友给了一颗大竹笋!

今天,一个朋友从天台老家回来,带了一颗竹笋给我们,巨大啊!足足有五六斤重,能吃好几天了,油焖笋搞起来,老酒吃起来!

这竹笋做起来也挺麻烦的,做不好的话,吃起来味道会有点发涩,或是太老,都不好吃,火候很重要!烤的时候,根据自己的口味,可以加入酱油、香料、肉等!美味又健康!

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