忘不掉的记忆

时光对快乐的孩子来说总是过得很快,转眼之间伟就上了小学二年级,也正是在这年,伟有了弟弟杰。也许是每个家庭都想要家族壮大;也许是孩子多了家里更热闹些;也许是在那个年代没有更好的节育措施;不管为什吧?反正是杰就这样降临在了这个世界上。

杰的降临,最不开心的应当是伟了。因为杰的降临,占用了伟相当多的时间。为什么这么说呢?尿布要伟来洗,做饭要伟来做,虽然从来都不是什么复杂的活计,可是它们却是十分的占用时间。

这对刚刚找到小伙伴的伟来说,简直有如噩梦,常常刚刚与小伙伴刚开始某项游戏,那边妈妈的声音就会响起,伟就不得不撅着嘴,恋恋不舍的放下手中的玩具,一步一回头的向家里走去。

好似妈妈长了双千里眼似的,她怎么知道自己要开始玩的呢?每次当母亲的声音响起,伟总会如此的想到。

不过小孩子是从来不记仇的,这次回去了,下次有了好玩的,伟还是会去玩的,虽然玩不了尽兴,但总归是当有朋友来叫的时候,还是会去。这样就好似伟与妈妈之间形成了一个循环。伟出去玩,妈妈喊回来。如果从时间的长线轴来看,他们之间有很长一段时间要进行这种循环,仿佛这也是一场游戏。一场母亲与孩子之间的游戏,这比现在的那些亲子游戏要有趣的多了。

杰也能走路了,当然是还没到能跑能跳的年纪,如果有目标的话,比如一条直线的一头,有个人在张着双臂向他呼喊的话,杰也能跌跌撞撞的张着双臂,嘴里咿咿呀呀的冲过去。

这是兄弟俩都比较喜欢的游戏,若有人从这家的院墙外走过得话,总能听到姊妹三个欢快的笑声。这时的苹苹也三岁了,于是照顾弟弟妹妹的担子就都落在了大哥伟的小肩膀上。

这或许不能称之为担子,因为只要快乐的,只要是开心的,伟从不认为那是担子,或许称之为游戏还差不多。又或许这就是人类能够繁衍生息不断壮大的本能,老扶幼,大携小。

由于最小的孩子们都可以暂时的放离手边,妈妈就可以做更多的家务事,还有一些可以收拾的农活了。在地里的庄稼有关种、长、收这些需要考爸爸去管理,这属于典型的男主外了。庄稼收回来,可不就是没有事了,还要进行更进一步的精细操作的。

比如玉米要剥皮要脱粒要晾晒,然后才能入仓。葵花籽要从圆盘上剥离出来,这些都需要有人用手把它们剥离出来的,它们可不会自己从它们的母巢中自己跳下来。

母亲就是要去做这些工作的,这叫颗粒归仓。或顶着大太阳去做,或做到月亮升起来,都是要抓紧一切的时间,其目的无非是为来年的美好生活打下基础,这就是农民。l若是在夏天,院子就要重新耕成田,打起土垄,要种瓜果疏菜,一般是萝卜白菜居多,因为这些蔬菜耐储藏,在十月份就开始下雪的关东山,要到第二年的五月份才可以播种。

在长达六七个月的时间里可是没有收获的,这些蔬菜将成为全家人的维生素的唯一补给品。没有哪个人会是一直吃主食就能长大的。

在这由场院改成的菜园子里要开辟出很小的一块地方,种一些时兴的蔬菜,比如茄子了,辣椒了,黄瓜了,西红柿,豆角,葱姜蒜等等生长期不是那么长的植物,一个合格的当家主母总会把这些简单的蔬菜变成全家人都爱吃的美食,哪怕在猫冬的日子里,也能够吃到在夏天才能够吃到蔬菜,想想那会是一种什么样的感受?惊羡的感觉!

西红柿会做成西红柿酱,盛放在小小的玻璃罐中,做面条的卤料;一些小小的黄瓜妞子吃不得了,会找个大咸菜缸腌起来做早餐的佐食小菜;豆角、茄子都可以先蒸熟再晒干收集起来,等到待吃的时候,在用温水泡一泡就行,白菜大半腌成酸菜,萝卜一部分腌成咸菜疙瘩,剩下的白菜萝卜就要挖深深的地窖,放在里面,当过节过年的时候可以作为包饺子的主料了。

那也是孩子们最高兴的时候,因为关东山天气的原因,小麦是种不了的,生长期不够,所以面粉就显得特别的稀有,稀有就是珍贵了。这是规律,相信大家都看过鲁迅先生在仙台学医的那篇文章,那场景用在这里十分恰当。

所以每一次吃饺子都是全家最高兴的日子,对孩子来说,这是改善伙食的美好日子,对成年来说,这是一种思乡之情,一种珍贵的回忆。

说起这个,我不由得想起我自己年少的时候,父亲一有空的时候,就愿意包饺子,那馅料不过是最简单的南瓜丝加点油盐酱醋与五香大料搅拌起来,然后用面皮包起来,用水煮三滚。南瓜吃过煮的吃过蒸的,也吃过炒的,这哪一种吃法都比包起来好吃,那时是不明白的,不过到现在有些明了,那吃的不是饺子,是一种回忆,一种情怀。

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