那一串串雪白的槐花，是我童年最珍贵记忆。
每年春天，当洋槐树开满白花的时候，如老就会骑着三轮车，带着那把特制的长柄镰刀，领我去摘槐花，槐树很高，枝上还长着尖刺，姥总是头，小心翼翼地用镰刀勾下一串串开得最盛的槐花。我就在树下跑来跑去,掉落的槐花枝捡起来，放进篮子里。"慢点跑，别让刺扎着手。"姥姥不时地叮嘱我。
回到家，姥爷已经准备好了大木盐，清井水哗啦啦地冲洗槐在阳光下闪闪发亮。姥姥系上她那件洗得发白的蓝国裙，开始和面，姥则从地里挖出来的红薯削皮切片，菜刀在案板上发出有节奏的“咚咚”声。
灶膛里的柴火烧得正旺，大铁锅上冒着气。姥姥把红薯片整地任笼屉上，再撒上一层槐花和玉米面。当锅盖“砰的一严时，整个厨都满了诱人的香气。
不一会儿，槐花饭就蒸好了。我们几个孩子早就捧着碗等在灶台开锅盖的瞬间，槐花的清香和红薯的甜味扑面而来，顾不得烫，我迫不及主嘴里塞，甜甜的汁水立刻溢满了口腔。姥爷特制泥醋汁更是锦上添花村吃得满嘴留香，连碗底都要舔得干干净净。
现在，每当我闻到槐花的香气，就会想走老姥摘槐花时专注的神情!起姥爷切红薯时认真的样子。那小小的槐花里，藏着朴实的爱，最温的童年记忆。虽然如今很少能吃到姥姥做的槐花饭了，但那幸福的味道，永远留在我的记里，就像槐花的芬芳，永远都不会消散。
