自制烧仙草

烧仙草是福建、台湾的一种饮品,在北方我们吃到的不知道正宗不正宗,我女儿很爱吃。今天我自己依据自家的材料,自制一款,虽说模样丑点,味道还可以。

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第一步:煮好汤圆备用

第二步:煮芋圆

芋圆是以前做好的,用木薯淀粉和熟紫薯和面,搓成长条,切小段,撒些木薯淀粉防粘连,冻冰箱里。

第三步:切芒果成块

第四步:龟苓膏切成条

第五步:以上四种食材放一起,加上牛奶。

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女儿说,虽然不是很甜,也挺好吃的。

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