到哪里可以学习正宗的酸奶水果捞配方技术?
最近几年随着国民消费水平的提高,以及人们对酸奶水果捞的认知,水果捞店逐渐被越来越多人的认可,酸奶水果捞产品口味酸甜可口,老少皆宜。酸奶水果捞店铺也像雨后春笋一样遍地开花,今天小编就给大家分享几句话,酸奶水果捞经典产品的制作方法。
酸奶水果捞制作;
酸奶调配;发酵好的酸奶800克,加入淡奶25克,加入椰浆75克,加入炼乳40克,加入白糖30克,搅拌均匀。
酸奶水果捞装盒;先放入西米哈密瓜,香瓜水果放入调制好的酸奶,再放入一些西米,再放一些椰奶50葡萄干和山楂片,最后点缀一些芒果爆爆珠。
纯奶水果捞的制作;调配纯奶纯奶800毫升,椰浆30毫升,淡奶15毫升,炼乳15毫升,果糖35克,纯奶水果包装盒先放入西米再放入其他水果,倒入调制好的纯奶放到大块水果做点缀。
椰奶水果捞;椰奶调配纯奶750毫升,加入椰浆250毫升,牛奶三花淡奶各20克,炼乳20克,果糖50克,椰奶水果包装盒先放入西米再放入其他水果导致调制好的椰奶放一些椰果,五色葡萄干再放一些水果做点。
芒果水果捞的制作;芒果奶调配芒果又或者芒果果酱200克,椰浆20克,淡奶炼乳白糖,调配好的牛奶500克,芒果水果捞制作先放入西米水果包装盒,倒入调制好的芒果奶,再放一些西米水果点缀放入鸡块大芒果,放一些椰果,葡萄干和山楂。
草莓奶水果捞制作,草莓奶昔,高速搅拌器倒入草莓500克,放入果糖20克,调味好的酸奶200克,搅拌均匀,草莓奶水果包装盒放入西米,放入水果,加入调制好的草莓奶放水果店。
蓝莓奶水果捞制作;蓝莓果酱250克,调配好的酸奶750克,蓝莓水果包装盒加入西米放入水果,放入调制好的蓝莓。
百香果水果捞制作;百香果两个倒入调配好的酸奶中搅拌均匀,百香果酸奶,水果包装盒加入西米
椰奶芒果西米露;制作杯中先加入西米,加入调配好的椰奶,放入一大块芒果粒搅拌一下。
哈密瓜奶昔;制作搅拌器,加冰块,加入哈密瓜,加奶昔粉,加果糖,纯净水搅拌均匀。
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