2024-01-08

吃美食,还是要选天府新区这些美食店!

毛阿郎美蛙鱼头位于成都市武侯区交子大道399号,是一家专注于美蛙鱼头的餐厅。

店面宽敞,红色的灯笼、大量绿植和国宝熊猫贴画,既有格调,又有情调,典雅与清新交融。既可三五好友聚餐,又可以宴请他人。


毛阿郎美蛙鱼头,选取四个月大的美国牛蛙,加入花椒、辣椒、葱、姜、蒜等,取川锅之辣,既能去掉美蛙鱼头的腥,又能保留原始的鲜美,咬上一口,是麻辣与鲜香的体验。点缀上香菜,红与绿相互映衬,更是一场视觉盛宴。

百年前的成都人,请客吃饭都去一个叫“南馆“的地方,百年后的成都,我们为唇齿选择了一个换作“南堂馆”的地方,因为这里承载了关于川菜的前世今生。

南堂小馆风格为川西+海派田园式特色,产品结合四川民间记忆菜品。两者交相呼应,以环境的“静”结合明档菜品的“动”,一静一动相得益彰。面对压力较大的城市工作者而言,这是在繁嚣市区难得的一片净土。


爱川菜  从品味南堂馆开始。店里经营各色美味川菜,并有着自己的特色。柠椒捞拌三文鱼这道菜采用新鲜的挪威三文鱼加纯天然的果蔬汁捞拌而成,这也是一种非常时尚流行的一种吃法。

小郡肝串串香位于高新区天顺路,地处天久北巷子口上,人气不错。

店里装修简约,宽敞明亮,宽板凳四方桌,擦得干干净净,服务热情。

蘸碟自助,调料多样,口味齐全。锅底辣度适中,菜品新鲜多样,郡花新鲜,涮煮后香辣入味;牛肉口味多样,泡椒、香菜、麻辣等皆有,食客可根据自己的喜好选择。


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