配合断食，很重要的就是吃饭速度放慢和七八分饱的饮食习惯。
而养成吃饭七八分饱习惯的关键就是速度放慢。
这包括吃的速度放慢和吃消化速度慢的食物两个问题。
前者可以让我们在自己吃饱之前能及时停下来，后者可以让我们更不容易饿。
消化速度慢是和快对应的，比如杂粮和精面相比，杂粮的消化速度更慢。
与白米相比，黑米和谷物、豆子的消化速度更慢。
与水果汁相比，直接吃水果，消化速度更慢。
作为菜品，莲藕、豆腐、香菇之类消化速度也慢。
当然，前提是尽量都让这些食物新鲜原味。
慢点吃，吃到和平时时间上差不多了，但是摄入的食物量并不大，吃一吃，想一想，学会停下来你就胜利了。
春天到了，要减肥的亲们，在貌似安全健康的食物中，白米饭、馒头、土豆、香蕉尽量少吃。
早上杂粮鸡蛋、午间米饭里面蒸个红薯南瓜山药啥的，尽量慢慢吃，菜品尽量少油，肉没关系，绕开肥肉鸡皮什么的搭配吃点更容易满足口腹之欲，有吃晚餐习惯的，只喝粥吃青菜就好。个人以为，养成晚饭后不再进食好习惯的捷径就是，晚饭后抓紧时间刷牙，实在饿就喝包酸奶。
本人有常年进食速度过快的坏习惯，吃的快，饿的也快，虽不至胖，但是身体状态不好。
近期经验是，保持在固定时段运动可以减轻饥饿感，而适当的克制自己的欲望和食速对身心都有好处。对于年届不惑，家庭稳定，姿色极其普通也没有远大志向的我来说，平衡自己的身心，调整自己的状态是关键。断食也好，冥想也罢，实践自我反省和映照的途径，而已。
