人受重伤或做大手术，失血过多，就要进行输血。那么，为什么必须输血而不能输水呢?
血液是红色的，因为在血液中含有大量的红血球，红血球是红色的。而且因为在红血球中含有一种叫做血红蛋白的物质。这种物质的功能是当人们进行呼吸时，能够携带来自肺中的氧气，并将氧气随血液的流通运往全身。如果氧气供应不足我们就不能够生存下去。尤其是人的大脑，是最经不住缺氧的脆弱部位，即便是只中断2～3分钟，也会造成严重的后果。
那么，人一旦受了重伤，血液就会大量流失，这样就不能运送氧气了。这时就必须补充血液，进行输血，但是输的血必须与用血人的血型相同，血型不同就会出危险。而且，也不能使用各种病人的血液，以免传染。近来，已开始采取这种方法，即在健康的时候抽出一部分自己的血液，冷冻贮存起来，以备自己急用。
