凉拌莴笋丝

文/胖墩墩

【凉拌莴笋丝】

材料：莴笋一根、蒜头、盐、糖、醋、生抽、香油、芝麻

制作：

1）莴笋去皮，切丝，清洗干净

2）蒜头切碎末，盐小勺*2，糖小勺*1，醋、生抽、香油小勺*2，芝麻准备好

3）混合在一起，带上拌菜手套抓拌

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