减肥从二十年火热起来再没有降温过，因为减肥甚至催生了一个市场，代餐市场。代餐奶昔、代餐粉、代餐棒等产品不断更新，据网络数据，到2022年，我国的代餐市场规模，有望超过1000亿元，这是一个庞大的市场。
早在2016年我国肥胖人数已经接近9000万，而且数量在不断增加中，看看身边也有不少亲朋好友体重超标。
很多家里有了孩子都希望多吃点，长的白白胖胖的，可是孩子到了青春期，如果要当兵入伍，体重超标也会落选，女孩子到了爱美的年纪，更是会注重个人形象，为了减肥几十天节食。
曾经有一位朋友的孩子，体重超标，为了穿上美丽的婚纱，进行100天的有氧训练，最终成功的穿上了婚纱，实现了梦想。这样的故事也是挺励志的，减肥捷径，管住嘴迈开腿，很多人没时间不愿意迈开腿，只能阶段性的节食控制，有的减肥班甚至开出了减肥1斤100元的价码，在几乎不锻炼的情况下，各种奇葩饮食减肥法。
有的是每天光吃鸡腿不吃主食，主食一点不吃，鸡腿每顿至少3个，有的每天晚上不吃饭只吃一个苹果，有的是周末轻断食，种种方法各种各样，有的是只吃干果，不吃炒菜，只是吃蒸煮的菜，这些方法都在饮食结构上下功夫，在短时间内能起点效果，过上六个月，一旦恢复正常饮食，体重立马重新恢复到以前的水平。
记得以前考职称英语，看过一篇关于减肥的文章，大体意思是有关专家把监狱里的犯人分成两组做实验。
一组每天给提供丰富的自助餐，想吃多少都行，不怕大肚汉，随便吃，不控制饮食，烧烤啤酒炸鸡，披萨可劲造，这样胡吃海塞享受两个月，这些人都胖了10到20磅。
另一组在日常伙食的标准上，再减半提供食物，所有食物降低30~50%的供应，这样艰苦的日子坚持2个月，这一组的人员都减重了20磅左右。
在两个月以后，所有参与实验的人员，都恢复到实验前的伙食标准，然后过六个月对这些人体检，发现两组人员90%多的参与实验的人，体重都恢复到了实验以前的体重。
科学家由此得出结论，体重一部分是饮食，还有一部分是基因决定的，据相关统计，那些从幼年开始体重超标的孩子，成年几乎不可能再减重成功，除非长年累月的进行有氧锻炼加上饮食控制。
但是除非拥有钢铁般的意志，很少有人能坚持锻炼和饮食控制超过10年20年，身体需要更长的时间才能形成新的代谢模式。
在某本书里看过，当你开始节食，严格控制糖脂肪的摄入，你的身体会以为你遇到了危机，遭遇到困境，身体会调动储存的脂肪能量，降低新陈代谢，保持最低消耗，以尽量保持健康的体魄完成日常的活动需要，这有点像笔记本电脑的用电模式，当你不断节食，严格控制饮食的时候，身体就调整到了节能模式，但是身体就像旱在沙滩的鱼，一旦遇到涨潮时刻，这条鱼会迅速游回大海。你的身体也在等待机会，不管哪种速效饮食减肥方法，都吹嘘多少天就能迅速减肥，然而这种不科学的减肥方法既浪费钱伤身也伤心。
很少有人能坚持这种饮食模式超过一年更别说三年五年，这样下去人的身心都感到痛苦。
直到某一天，你的心累了，身体也虚弱，也许出席一个宴席，也许和亲友吃上一段自助餐，也许家庭聚会吃一段大餐，当你放松自己，也许就放开肚皮吃了两三顿，恢复减肥前的饮食，过上几个月一上称你会发现，体重又恢复到老早以前的水平。
减肥是一场持久战，想要减肥成功，必须量身定做个人食谱，根据健康状况，调整饮食结构，如用含脂肪低的兔肉鸭肉，替代红烧肉烤羊腿之类的食品，碳水化合物也需要控制，在控制饮食的情况下，还需要长期进行每周150分钟的有氧训练，当然这得根据年龄、体重，如果体重超标过量运动损伤关节的人不少，肥胖人群最佳的锻炼方法首选是游泳，因为可以全身得到锻炼，还有在秋冬季不适合大汗淋漓的运动，可以做点瑜伽太极拳等强度较小的活动。
健康是1，其它都是0，不管多少斤，只有精精神神健健康康，在美食当前，还是先考虑美食吧，减肥可以徐徐图之慢慢来不着急，与其自己更自己较劲，不如养成良好的运动习惯，持之以恒也许体重自然就调整到相对合理的范围了。
减肥不能盲目，你的身体不是你想的那样
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