感慨万千!那个吃什么都喷喷香的时代,离我们越来越远了


小时候母亲总是责怪父亲吃相太难看,每次来了客人吃饭父亲吃的很香,还喜欢捡肉食吃,母亲都说父亲没出息!

我记得小时候来了客人我们小孩子是不能上桌的,以前特别想去,不明白为什么就是不让我们去一起吃,客人桌子上的饭菜比我们吃的好了不止一点,馋的我们直流口水。

记得有一次又来了客人,父亲爷爷大伯陪着,还有姑父也在席上,但主宾座位上是一个不太认识的人,后来知道那是舅爷爷,也就是父亲的舅舅,还有其他几个客人,母亲做了一桌很丰盛的饭菜,我当时特别想吃那个烧鸡,但母亲一点也没给我留。

我记得当时我就围着那个屋转悠,一会儿进去一趟,一会儿又出来,姑父看到我来回走,可能猜到了我的想法,在盘子里夹了一个烧鸡腿给我,我当时高兴坏了,拿着鸡腿去了其他屋美美的吃了起来,当时感觉那个鸡腿真香!

那时候还特别喜欢和大人一起去吃席,因为吃席是有很多菜可以吃的,可口的凉菜芥末很多,每次都能呛得打喷嚏,香酥的油炸品,我们老家的琉璃丸子是一绝,外面是脆脆的糖衣,里面是空心的,小孩子特别喜欢。还有美味的大菜在最后上桌,但孩子们是等不到大菜基本就吃饱了。

如今二十几年过去了,家里条件好了起来,想吃什么都可以买到了,每次来了客人父母都会让我去陪着,并且客人往往也会招呼小孩子们一起吃饭,但我儿子从来不去桌上坐,其实我也不想去,因为在厨房母亲往往都会留一份饭菜,在那里吃更随意,并且和客桌上的一样。

如今,烧鸡再也不是什么稀罕食品,到现在吃了没有一千也有八百只了,但每次吃都吃不出当年姑父给我夹的那个鸡腿的香味来,现在想起来那个鸡腿真香,不知道为什么?

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