有的人，为了减肥，试过努力节食，虽然短期效果不错，但却容易反弹，也难以坚持，最后没有成功。有的人，为了减肥，选择了坚持大量运动，但是没有注意饮食等其他生活方式，最终也没有减肥成功。减肥的关键到底是什么呢？

国家心血管病中心阜外医院心脏康复中心的创始人和负责人冯雪在她的《科学减肥课》中指出：

减肥的本质，是换一种人生。而减肥成功的标志，是你换上了一种健康的生活方式。

也就是说，肥胖是由你之前不健康的生活方式决定的。要想彻底减肥成功，必须养成一种健康的生活方式。

所以，科学减肥的方法只能是养成健康生活方式，而且最有效，最安全，最省钱。生活方式调整就是减肥的阳关大道。

而生活方式调整主要包括三个方面，分别是饮食、运动和心理因素的管理（主要指管理压力和睡眠）。

如果把生活方式比喻成一个三角形，那饮食、运动和心理因素，就是构成三角形的三条边。这三条边缺一不可。其中任何一个因素没处理好，都可能影响减肥效果，甚至让所有的努力白费。

回想自己的生活方式，的确有一些不健康的生活方式，导致最近一两年体重开始上升。

比如，喜欢吃零食，尤其喜欢吃甜食。像饼干，糖果，蛋糕之类的甜食，还有煎炸的食物也常吃，有时睡前还会吃点零食或宵夜。

要知道，这些食物很多热量都很高，比如一包100克的薯片的能量就有500大卡，一包100克的绿豆饼干也有500大卡左右的热量。

而减肥原理就是能量守恒定律。减肥，就是要打造能量缺口。

正如冯雪在课程里指出的：

每天比现在少吃500-750大卡，慢慢就会瘦下来。

具体操作起来，可以先减夜宵，再减含糖饮料，然后再减零食，如果加起来还不够设定好的能量缺口，那就要去减正餐。合计减到500-750大卡就停下来。

像我爸爸和妻子，还有身边一些体重一直正常的朋友，他们极少吃零食，体重也很少超标。

因此，在饮食方面，就要养成健康的饮食方式，往往就能让体重下降。至于运动，冯雪在课程里指出，除了有减重和燃脂作用，还有更大的作用，那就是塑形。运动，与其说是为了瘦身，不如说是为了塑形。就是通过运动，达到合适的腰臀比和体脂率。

养成良好饮食习惯和运动习惯，再加上良好的心态应对压力，每天睡足6~8小时，坚持下去，就会有不错的身材。