大家好！欢迎来到阿珊爱分享，汤圆是一种吉祥食品，它的寓意很多，代表团团圆圆，一般人汤圆都是用煮的吃，今天我们分享一种新吃法《炸汤圆》很多人炸汤圆不是破皮就是漏馅，今天啊珊跟大家分享炸汤圆的方法，一起来看看吧。
准备食材：汤圆、面包糠
准备一个大碗倒入适量的汤圆，锅中烧水，下入一小勺食用盐，水开之后倒入汤圆，用勺子轻轻翻动，防止汤圆粘连，等待汤圆全部浮起后，证明汤圆熟了，即可捞起。
准备一个大碗，碗中倒入适量的凉水，将捞期的汤圆放进凉水中，然后再沥干水分。
锅中倒油，油温五成热时转小火，记住不可用大火油温不要过高，不然会使汤圆漏馅破裂，下入汤圆后，用筷子轻轻翻动下，炸个两分钟左右即可捞干控油。
学会这样的方法炸出来的汤圆外酥里嫩，让人看着就有食欲，朋友们记得收藏起来做给家人吃哦，喜欢美食的小伙伴们记得关注阿珊爱分享的频道哦。
