医生研究发现，重口味的人，除了爱吃肥肉还特别爱吃盐。他会觉得炒菜放盐少了会不香，饭菜没有味道，别人口感合适的菜，在他吃起来就感觉盐放少了，清汤寡水的，无盐不欢！
盐的主要成分是氯化钠，如果盐吃的太多，很容易导致钠的摄入超标，钠会升高血浆渗透压，引起血容量增多。盐的摄入与血压升高的幅度呈正比，盐吃的越多，血压自然就越高。
毫不夸张地说，长期高盐饮食才是升压真正的大户，它对血压的影响是肥肉的10倍！经常吃高盐饮食，血压就会升高，血管肯定是扛不住的。平日吃饭重口味的你，是否意识到它才是引起你高血压的元凶？
第一，不能只计算食盐所含的盐分，不管调味品里头的盐分
世界卫生组织的建议，成人每天的食盐摄入量最好不要超过5克。
说5克盐大家没有概念，自然下手的时候多少就不好控制了。5克盐大概就相当于一啤酒盖那么多，就会有了对比，是不是无意之中放多了。
很多人可能一锅汤就放好几勺盐，或是炖个什么猪肉粉条，也能放好几勺盐，还要放上味精、鸡精、酱油、蚝油等调味品增加味道，殊不知这些调味品含盐量不低，也是你食物中的盐分，也包括在你每日摄入5克的盐分量里头。
第二，腌制食物
所有腌制食物里面含有的盐都会更高。
因为腌制食物，本身就是用高盐腌制的，像日常生活中，大家喜欢的酸豆角、咸菜、酸萝卜、咸鸭蛋、泡菜等，都属于高盐腌制的食物。
那些所谓的亚硝酸盐咱就不说了，问题是里面盐的含量就够呛了。
第三，烟熏食物
还是先用高盐腌制，然后再用烟去熏，所以烟熏食物吃太多，同样容易导致血压的升高。
第四，不要忽视隐形盐
除了生抽、老抽、鸡精味精、耗油等含盐量高的调味品，还有一些隐形盐，是指生活中日常用盐虽少，但不知不觉很多人摄入了都不知道，比如油条、面包、面条中都含盐，吃多了一样会导致盐分摄入过多。
如何才能减少盐的摄入量？
腌制食物与烟熏食物，能远离尽量要远离。
每次炒菜要加盐的时候，一定要时刻提醒自己或家人不要放很多盐，为了避免多盐而不影响菜的味道，尝试借助酸来调剂食物的味道，这样既能减少盐的摄入，也能刺激食欲。
很多人会觉得，盐放少了饭菜根本没有味道，难以下咽，之所以出现这样的情况，是因为你平时高盐饮食惯了，突然重口味的你低盐不习惯而已。
同样，如果你养成长期低盐饮食的习惯，若是盐稍微多一点，你也会不习惯！
清淡饮食、清淡饮食，就是让你的喝的吃的里头少放油盐！
在平日里喝的汤汤水水里头少放盐少放一点油，炒菜的时候少放油盐！不管是动物脂肪还是植物油，都能影响血脂，血脂高就会导致动脉硬化，血管弹性下降了，就容易引起血压升高！
减少含盐分过多汤汁摄入，少喝汤，同时减少食物进食总量，就会使体内盐分量逐步降低，从而减少高血压发病！
当然，高血压分为原发性高血压和继发性高血压，发病原因复杂，不能完全一概而论。这里只是强调了其中之一的因素，也是比较常见的情况。看似“重口味”平淡无奇，其实与高血压发生有着相当密切的关系！首先改变自己认知，才能落实到日常生活中，起到防病于未然！“大工不治已病治未病”，现代化的医院建设，就是考虑到了防病为优，治病为辅，或许未来社会加强预防为主的方针！
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