出差杞县。
清明时节雨纷纷。昨天冻死狗，今天却春和景明，气温骤升。只好把早起穿的毛衣，换成衬衫。为防疫专门戴了KN95口罩，坐在车里，浑身燥热，呼吸困难，憋闷得竟然上了头。
我有一嗜好。每到一个地方，都要百度一下当地的历史，特色小吃。
杞县，印象中好像是西周时夏桀后裔的封地。问一下度娘，杞县境内古多杞柳，夏朝时杞国再此建都立国，西周末杞为宋所灭，杞武公十一年（公元前740年）杞国从雍丘迁都至齐、鲁之间的淳于一带，重建杞国，于公元前445年被楚国灭亡。秦置雍丘县，五代改杞县。县因古国名，国因柳名。
认识一个人——高阳酒徒郦食其。
查询杞县旅游景点的时候，看到“郦食其墓”四字中的“食其”二字，立马想到了《大风歌》中那个吕后的异性知己“审食其”，竟把此“食其”当成了彼“食其”，暗自纳闷：食其不是被刘邦的儿子刘长击杀了吗？怎么又说被齐国田广烹杀了呢？
审食其（shěn yì jī）（？－前177年），是刘邦的同乡，沛县人。以舍人身份照顾刘邦的妻子儿女，渐为吕雉所亲信。后被封为辟阳侯，因得幸与吕后，被汉惠帝发现，想要诛杀之。但其朋友帮助他躲过一劫。吕后死后，诸吕被杀，淮南王刘长伺机杀了他，死后谥号幽侯。
郦食其（公元前268年~公元前203年），字食其，陈留郡雍丘县高阳乡（今河南省杞县高阳镇）人。秦末楚汉时期刘邦部下，中国历史上的著名说客。
少年家贫，爱好读书，担任陈留门吏，孤傲不驯。秦二世元年（前209年）秋天，得知陈胜和项梁相继起兵，隐匿不出，静观时局发展。刘邦攻打陈留时，率众跟随，献计攻克陈留郡和贡献大批军粮，封为广野君，以三寸之舌游说列国，为刘邦建立灭秦抗楚“统一战线”做了重大贡献；出面劝降秦国守将，辅佐刘邦攻破武关，率先攻破咸阳，灭亡秦朝。楚汉相争时期，建议夺取荥阳，占据敖仓，夺取有利据点和粮食补给，为日后逆转形势、反败为胜奠定基础。奉命出使齐国，劝齐王田广以七十余城归顺。
汉王四年（公元前203年），大将军韩信攻打齐国，导致郦食其为齐王田广烹杀，时年六十五岁，归葬于雍丘。刘邦平定英布叛乱后，破例封其子郦疥为高梁侯。
郦食其的墓地和他的弟弟郦商的墓地都在杞县高阳镇，汉十二年（前195年）建广野君郦食其墓。文帝元年（前179年）建曲周侯郦商墓。二墓冢东西相并。东汉延熹六年（163年）于墓后建郦生祠，雍丘令董生命县人苌照为文立碑。清乾隆六年（1741年）奉文饬修，院内植青松翠柏。
唐代诗人李白的《梁甫吟》其中写道：“君不见高阳酒徒起草中，长揖山东隆准公。入门不拜骋雄辩，两女辍洗来趋风。东下齐城七十二，指挥楚汉如旋蓬。”后来，毛泽东又为这几句诗续了四句：“不料韩信不听话，十万大军下历城。齐王火冒三千丈，抓了酒徒付鼎烹。”[20]
清吴保初诗评：谁为天下奇男子？臣本高阳旧酒徒。正则怀沙终为楚，子胥抉目欲存吴。
邂逅一道美食——陈留豆腐宴。
商汤时著名宰相伊尹，是中华厨祖，中原菜系创始人。他“教民五味调和，创中华割烹之术，开后世饮食之河”，被中国烹饪界尊称为“烹调之圣”、“烹调之祖”和“厨圣”。陈留既然是中华厨祖的出生地，也自然受其影响有很多从事烹饪的后者，陈留镇的饮食文化丰富，最为有名的是陈留豆腐宴，名菜有锅贴豆腐、让馅豆腐棍、罗汉豆腐、芙蓉鸡等。陈留豆腐棍起源于清朝，色泽金黄，口感筋道，20年被评为开封市首届非物质文化遗产。明崇祯年间，陈留豆腐棍成为向皇帝朝贡的佳品。1901年，慈禧太后在开封行宫做寿时，陈留县令彭寿山奉诏，命名师韩德林、崔玉山制作豆腐棍宴席，使其大饱口福，吃后赞不绝口。
