冬至，愿所有的美好都如约而至
文.逍遥书生
天地不仁，岁月无语，时不待我。光阴如逝水，总是脚步匆匆。
仿佛还刚刚开始，转眼间又到了岁末。
今天，是一年中最特别的一个节气，冬至，一说起冬至，恐怕人们对它的了解主要两点，一是这一天白天最短，夜晚最长；二是冬至吃饺子，中国的好多节气都与吃有关啊，哈哈！
但你不知道
的是，这个节气与众不同，从它诞生时起，便注定特别。
早在3000多年前，西周的功臣周公便用土圭法测定出了一年中日影最长的日子，即今天的冬至，并将其定为岁首，因为比这一天开始，阳气开始上升，阴气开始下降。这就是新年的开始。所有从某种意义上说我国历史上最早的春节是从冬至，而非正月初一。这一天，王庭休假，商旅歇业，游子返乡，合家团聚，祭祖，祭天。享天伦与人伦之乐。故冬至大如年！
冬至饺子阴阳交替
这一天的夜晚，星月如簇，月朗星耀，这一天清晨，披雪挂霜，万木枯槁。窗外寒风刺骨，屋内则围炉而坐，人们手捧一碗水饺，一口热汤，感受着饺子的美味，品味着家的温馨，一年的劳顿与收获，都化作了甜蜜与期冀。
大概饺子就是从这个时候开始，成为了中国人美食的灵魂吧。冬至吃饺子流传几千年，传承不断，源于其丰富的意蕴。饺子又名安耳朵，其名何来？其一，中国的文化源于中原，中原的冬至时，天气寒极，避寒保暖成为重中之重。如不得当，可能会冻伤脸，冻掉耳朵。传说，在冬至时，人们用黄米面包上羊肉，做成耳朵样子，在这一天吃了就相当于安耳朵，这样就不会掉耳朵了。这就是安耳朵的来历。其实是饺子还很有科学依据的。这是因为黄米是植物果实，属阴，羊肉是动物肉属阳，用黄米面做皮，包羊肉馅做里，则是阴阳交和，有养生保健之功效
。所以饺子还是羊肉馅的最好吃，最养生。
冬至日，团圆时
节至冬至，已是深冬，万木萧瑟，化枯孕新，代代相因，蛇熊休眠，天地藏精。冬至时，农作停歇，人们蜗居在家，随晨昏转换而作息。过着悠然的生活，这一时，游子归家，商贾停业，倦鸟归巢，狗鼾猫息。一家人归于室，老幼列坐，举杯话桑麻，停箸说往事。一碗饺子，几盘小菜，三杯两杯淡酒，千言万语浓情。好一幅全家团圆画面。
冬至到，春不远
夏尽秋分日，春生冬至时。冬至意味着新的“希望”孕育而生。冬至后，阳气升，昼渐长，夜渐短，阳光日益和暖。《汉书》有云：冬至阳气起，君道长，故贺。天地仍寒，温暖可期。
人生 不也是如此吗？熬过了艰难困苦的寒冬，才可见草长莺飞、柳绿桃红。眼前的所有的不如意，都是明日繁华的伏笔。
三毛曾说，岁月极美，在于它的必然的流逝，春花、秋月、夏月、冬雪。明月照过冬雪，轻风开桃李。
一念叹冬到风寒，一念祈春分花艳。
是的，冬至许下一个愿，愿一切美好必将如期而至！
