第一次吃自热火锅

杨月环

图片发自简书App

星期五回到家已是下午六点半，我放下书包，妈妈说给我做饭，我却吵着嚷着要吃自热火锅。

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妈妈拿来了自热火锅，我迫不及待地拆开包装，因为是第一次吃 ，我不知道如何食用。翻看包装，才找到了食用方法。

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我依照步骤，一步一步照做，生怕弄坏一步就没法吃了。首先打开包装。然后拆开蔬菜包和火锅底料倒在盒子里，接着加入适量温水。然后再在盒底加上凉水，把自热包放入凉水中，最后盖上盖子。

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我很好奇，没有火加热，这个火锅是怎么自己煮起来的。我决定一探究竟，便耐心地等待，过了三分钟一点动静都没有，我不知道哪一步做错了。正准备在网上搜一搜解决方法，忽然听见了“啵啵啵”煮的声音。我看见水都溢出了出来，不一会儿盖子上就冒起了热气，我很是惊奇……

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15分钟之后，火锅终于煮好了。我小心翼翼地打开盖子，一股香味扑鼻而来。我急忙把上层端出来，看到里面的自热包已经从扁的变得膨胀，我上手去按了按，还很硬，我带着迷惑问了老爸，他告诉我说，自热包里面装的是生石灰，生石灰遇水变成熟石灰，释放热能并产生水蒸气，达到煮熟食物的目的。

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原来，这里也蕴含着化学原理呀！

简评：作文写了第一次吃自热火锅的探究过程，描述细致，写出了每一步骤时的特点，最后写了自热火锅自热的原理，真是事事留心皆学问。