周五了,顺利的把这周工作结束掉了。开心。
今晚比较晚下班。本来想煮个米饭,肚子太饿了,就随便吧。
晚餐组合:菠菜鸡胸肉+红薯泥+炒蛋+橙子
材料:菠菜,鸡胸肉*1片,红薯*1个,鸡蛋*1个,橙子*1个
做法:红薯切片水煮至软,捞出沥干水分压成泥,加点盐,这里还加了拌饭海苔,味道丰富些。菠菜放点点油水煮至熟捞出备用,鸡胸肉水煮后手撕,与菠菜混合在一起,加点点盐,1勺生抽,几滴香油拌匀即可。鸡蛋下锅炒散,不放盐直接出锅,出锅后撒点黑胡椒。
今晚吃的好健康啊,少盐少油少脂肪。
昨晚11点睡前喝了一杯冷冻鲜奶,结果闹肚子整夜没睡好(涙),今晚还是吃清淡点吧。